非遗技艺亮相延庆奥林匹克园

咱们把时间拨回到2022年2月17日,那是一个挺热闹的日子,就选在咱们大北京的延庆奥林匹克园里头。冬奥会的场馆还在那儿站着呢,不过这时候的事儿可不光是冬奥会的余温了。当天,北京同仁堂科技发展股份有限公司——也就是大家伙儿常说的同仁堂科技公司——把几位身怀绝技的老师傅给请来了。 刘立春师傅,还有另外几位非遗的传人,带着同仁堂的那些宝贝手艺上台了。安宫牛黄丸、西黄丸、还有阿胶这三样活儿,都是百年以上的老把式了。刘师傅手里的绝活咱们今天也见识到了,光是搓药丸那几下子就看着挺难的。 你看那边儿,安宫牛黄丸这药丸子就是用实木搓板一点一点搓出来的,光、亮、圆、齐的;再看西黄丸那个大筛子上下翻飞,手推着药粉愣是变成了一颗颗绿豆大小的药丸;还有熬阿胶的大锅在那热热闹闹地冒着泡,“挂旗”的环节最有趣,刘师傅挑起胶铲时,胶液像小旗子一样垂下来。 现场来了好多扛着滑雪板的游客,看了都觉得新鲜。大家以前知道这些药好,可还真没见过是怎么做出来的。好多人围着展位看个没完,尤其是那些孩子更带劲,小手攥着板子学着搓药丸。有个游客还开玩笑说:“这比从海坨山上滑下来都累!” 活动就在冬奥会延庆奥林匹克园区的新春市集里举办,外面下着大雪,展台就在雪中格外显眼。同仁堂科技公司把这些传统技艺给展示出来,就是想趁着冬奥会的热度,让更多人看到中医药的好。负责人说这是同仁堂文化的活态呈现,希望大家能多了解非遗、保护非遗。 大家试吃了热乎乎的阿胶糕后更是赞不绝口。一位游客感慨地说:“以前总吃同仁堂的阿胶,没想到里面还有这么多门道。”还有人把做好的阿胶糕揣进滑雪服里,打算滑累了给自己补一补。这次活动算是给游客们奉上了一顿可看、可品、可体验的中医药文化大餐。 刘师傅一边演示一边给大伙儿讲:“做阿胶必须用整张上等的驴皮。”他指了指锅里的胶液说:“当胶液浓缩到一定程度,用胶铲挑起边缘像旗子一样下垂就对了。”看着现场这些非遗技艺的精彩展示,相信中医药文化的种子已经在游客心里种下了。