康熙那会儿,人们把喝茶的用具叫盏。建盏啊,还有六方杯、斗笠杯这些东西,看着不起眼,其实对茶的味道影响大了去了。比如说建盏吧,它是宋朝皇室的宝贝,黑釉瓷看着就高级,尤其是那种有“釉泪”的。你捏着它,感觉手里攥着的是宋代点茶那股子烟火气。 雍正那时候仿得最像明成化的鸡缸杯,虽说这玩意儿现在价值连城,但以前就是个普普通通的茶杯。今天咱们就顺着这些名字,看看里面到底藏着啥味觉密码。 咱先说说压手杯,明永乐那时候的压手杯最有名。它的口沿外撇,圈足收底,你一握手里特别稳当。再看六方杯,六边六棱的既方正又圆润,握在掌心特别舒服。斗笠杯就像把山水戴在手里了,杯沿宽大底下细,端起来就像姜尚在渭水钓鱼似的。 还有康熙朝的十二花神杯也很有意思。画师在素胚上先画花再上釉,烧出来的花特别灵动。把玩的时候手指划过花瓣轮廓,就像把四季别在袖子上一样。 竹丝杯呢是用竹子编的胎体做成的。温润如玉的触感配上淡淡的竹青气息让人着迷。茶汤倒进去的时候能看见竹影在晃动。 钟式杯倒扣的样子特别好玩。杯身高挑弧形大,把手放在上面就能闻到香。一手握杯一手轻提喝茶节奏感十足。 圆融杯大肚子能装好多茶汤。一口下去那种山场气息、工艺火候还有时间陈韵都能喝出来。 耳杯两侧有对称的小耳朵是汉代的产物。现在茶席上少见了但古装剧里常看到它。 鸡缸杯是成化斗彩的经典作品上面画着雌雄鸡带小鸡嬉戏的图案。清朝的康熙和雍正都爱仿造这东西。 小小的茶杯藏着大大的乾坤把烟火气和文人雅趣都揉在一起了。下次换茶的时候不妨挑个自己喜欢的杯子来泡一壶——让茶汤遇见它也让生活遇见更美的自己吧!