嘿，大家听说了没？新年刚过没几天，1月20日在广州香格里拉大酒店搞了场京东的品酒会，算是2026年的开场大戏。这场活动可不止是让大家喝喝酒这么简单，还把京东生鲜超级供应链这块王牌给亮了出来。咱们平时总觉得买东西是一件很平常的事，但是在京东这里，他们真的是把从源头到餐桌这条路径给彻底重塑了。 现场贵州习酒可是把家底都拿出来了，不仅有经典款还有新出的货。毕竟人家跟京东合作从2013年开始到现在都快十三年了，到2025年就升级成“君品直供”了，一年的销售额都突破了14亿元呢。这次大家喝的君品习酒都是用优质基酒和老酒勾调出来的，还有那款特意在赤水河中间河谷产区窖藏的马年生肖纪念酒也首发了。包装红红火火的，看着就喜庆。 不过除了酒好喝，更让人眼馋的是京东生鲜在这上面的供应链实力展示。像那种查干湖源头包销的有机胖头鱼、种在广东清远和河北武邑那种跑步鸡、跑山猪项目，还有新西兰直采的车厘子、“鲜京采”的年货礼盒全都在这儿摆着呢。 为啥京东能做到这么好？其实他们这一年一直在搞源头布局，推出了个“包圆”模式。说白了就是源头包销再直采直发，中间环节都给砍掉了。现在平台已经包销了500万斤耙耙柑和一半的查干湖鱼了。 更厉害的是平台用反向推动的方式来引导基地生产。就像广东清远的“跑步鸡”和“跑山猪”，有了确定性的订单生产起来就更有底气了。 不光是国内的货厉害，海外采购也在同步进行。通过专业买手团队直接链接国外好产区，在成本和品质上都能管控住。 这么搞下来效果确实明显。比如广东荔枝能24小时送到新疆、48小时到欧洲去卖；冬天新疆的朋友也能买到便宜的车厘子；还有大闸蟹、罗非鱼这些品类商家增长都达到了60%到100%。 京东生鲜的负责人说了，2026年他们还要继续深化超级供应链能力建设。具体目标是要把源头包销模式扩展到50个以上的核心品类，在广东地区的包销规模还得再翻一倍；还要和全国120个以上的地市合作共建产业标准。 这次活动不光是喝了酒这么简单。“京东品酒会”这个IP本身就是把酒品、酒店、旅行这些场景融合到一起的创新成果。从2025年9月开始就一直在北京、上海、三亚、深圳、广州这些地方办呢。 这就是一次很好的观察中国零售业进化的窗口啊。领先的电商平台利用数据、技术还有渠道优势深入产业链上游重构人货场关系这事儿干得漂亮！