飞天茅台以每瓶1499元的官方指导价常态化投放,瞬间把消费者的目光都吸引过去了。每天一到早上9点平台就准时补货,但这货实在太抢手了,很多人刚刚刷新页面就显示卖光了,根本抢不到。这背后不仅是因为过节大家需要送礼喝酒,更是反映出市场供给跟价格调控之间的难题。从供需关系看,平台每天能卖出几十万瓶酒还搞了限购,可架不住几千万的用户都挤在一起抢,供应量还是不够用。本来想通过官方渠道平价买瓶茅台过节用或者自己喝,结果因为太火爆全都泡汤了。 市场上不同年份的茅台价格差别也很大,有些老酒溢价特别高,这就更让人想赶紧抢点平价新酒。春节之前本来就是消费旺季,白酒又是过节送礼和聚会必喝的东西。官方直营渠道的大量发货也打破了以前只能靠经销商一层层卖的规矩,让更多人能直接买到便宜酒。不过这也把短期抢购的压力给放大了。行业里的人都说,茅台酒既是消费品也是收藏品,大家不光是想喝它,还想着投资或者收藏它。 官方平台按指导价卖货能把市场价往下压一点,这是好事。可要是大家抢得太凶去买不到又转向二级市场买贵的或者去倒卖,反而会让价格更乱。长远来看直营店能帮企业管好多终端的价格。但是这次投放速度要怎么把握才能不搞乱市场?这对管理方面的智慧是个考验。 平台那边说了会根据大家买的情况动态调整数量,还想把抢购机制改改让体验好点。业内的专家建议可以按用途不同分开卖通道,比如给送礼的用一个口、给自家喝的用一个口,还能用技术手段防止有人囤货倒卖。多告诉大家到底有多少货打算卖出来也能稳定大家的预期。 等到以后直营店更完善了、投放量也有序增加了,飞天茅台的价格估计就能慢慢稳下来。但因为品牌响名头大、大家都有这个习惯在那儿摆着,短期内供需紧张的情况在某些时候还是会出现。怎么通过多生产和引导需求来让过节消费跟市场健康共存?这是以后一直得琢磨的事。 这一瓶酒抢成什么样其实是整个市场的缩影。飞天茅台热销不光是生意做得好的现象,也是在看中国的消费文化和市场咋管的情况。想在过节用和平时用之间、在价格合理跟市场热乎之间找到那个平衡点,既得靠企业脑子活一点想出好办法,也得让消费者理性一点别乱买。这事儿说不定就在提醒我们:让东西回到本来该用的地方去用才是正经事,让市场跑得稳当才是咱们升级路上得盯着的大事儿。