北京密云区市场监管局最近给初创食品企业带来了个新点子，搞了个“企企互助”模式。你要是问怎么帮他们少走弯路？“企企互助”这招儿可真管用。他们让辖区里做糕点出名的标杆企业把经验都传给那些刚开始干的小作坊。 为了让这事儿落地，区市场监管局把一些正要申请糕点生产许可证的初创企业组织起来，领着他们进标杆工厂看看。到了厂里，货架上琳琅满目的热销产品简直就是最好的教材。大家围着车间转，近距离瞅一眼标杆企业是怎么推出爆款的，门店怎么打理，市场怎么推，这些实实在在的经验就像干货一样被装进了脑袋。 看完外面，大家又进到了生产车间里面。从进车间前先消毒防护，到车间里怎么布局，哪些区域怎么划分，再到化验室咋个标准，执法人员都在旁边一个环节一个环节地讲给大家听。特别是核查要点这一块儿，他们帮大家把住了关，好让大家后续申办许可证的时候心里有底。 座谈会上，那些老师傅围着产品研发、生产管理还有市场扩张这些事儿聊得热火朝天。刚入行的小老板们也不怯场，把自己搞互联网销售那一套也介绍给了大家。一位初创企业的代表说，以前总觉得规模化生产、标准化生产这些词儿特别虚飘，但这回亲眼看见实实在在的流程，心里那杆秤立马就立起来了。 以后呢，密云区市场监管局打算接着把这个“企企互助”牌子擦得更亮些，多搞一些互助的活动场景。通过互相学、互相看、互相借鉴的方式，让大家的产品做得更有品质，牌子也打得更响。