一株白及植物拥有四种用途:养颜美容、止血、养生食疗和观赏花朵。这株植物的外观既普通又神奇。它的根叫连及草,也有其他名字,如甘根、箬兰、朱兰等,在长江流域很常见。它的植株大约有18到60厘米高,从陕南到云贵高原,从苏北到两广丘陵,都能看到它那挺拔的箭叶和圆润的假鳞茎。这个植物开花时间很长,冬天和春天都有花朵开放。冬至的时候它就开始开花了,甚至初夏还能闻到花香,所以人们叫它“四季兰”。它的花颜色丰富,有紫红、粉、蓝、黄、白等颜色。要把它放在半阴的地方或者北阳台盆栽,春秋两季各给它施一次稀释五倍的有机肥。花朵凋谢后把残花修剪掉,来年还能再次开花。当箭叶抽出来的时候,整个植株看起来就像一支倒挂的毛笔一样,非常漂亮。要把它的根块清洗干净,放在冷水里用小火煮40分钟,取出上面的清液;加入糯米和小米一起煮成粥。煮好的粥面上会有一层黄色胶冻状的东西,那就是有效成分——多糖和黏液蛋白。每天早晨吃一碗这种粥可以润肠通便、缓解干燥;再加上一些桂花蜜来提香就更好了。 它是一种多年生草本植物,根部有很多种不同的名字:甘根、箬兰、朱兰等;在长江流域非常常见;从陕南一直延伸到云贵高原,从苏北到两广丘陵都能看到它的身影。它的植株高度在18到60厘米之间;花朵颜色多种多样:紫红色、粉色、蓝色、黄色和白色都有。白及有四重身份:美肌、止血、养生食疗还有观赏花朵。白及是中医典籍里记载的一种重要药物,它有止血、生肌和护胃三个方面的功效。 它能够收缩毛孔让皮肤看起来更平滑;还可以淡化痘印斑点让它们变得不明显。把白及粉和绿豆粉按一比一混合搅拌均匀后加入蜂蜜调成泥状敷脸15分钟就可以了;如果想改善皮肤质量可以把它跟当归和薏苡仁一起煎茶喝连续喝四周就能让皮肤色度提升20%以上。市面上很多美白精华里都含有白及提取物;不过只是换了个更时尚的名字而已。 止血方面效果特别明显:临床观察显示它对肺咯血、胃出血还有鼻衄的止血率高达85%;比紫珠草还要快。在溃疡面上使用它能够形成一层透明膜隔离细菌促进肉芽生长愈合时间缩短30%左右;还能保护胃黏膜不让胃酸侵蚀并且对幽门螺杆菌也有抑制作用。 用冷水把根块煮40分钟取出清液加糯米小米煮粥吃也非常好;早上喝一碗可以润肠通便缓解干燥对熬夜的人尤其友好;再加上桂花蜜调味药香花香交织味道更好喝还能提升口感甜蜜又绵长。