2026年3月13日,望江县凉泉初级中学的何铖华给全体食堂工作人员开了个会。学校这次搞这个培训会,就是想把食堂的管理弄得更规范点,确保师生们吃得放心、安全。何铖华先表扬了一下大家新学期来得挺勤快,工作推进得也有条不紊。接着他领着大伙一起复习了一遍学校对食堂人员的规定、操作标准还有各自的岗位职责。他着重讲了个事儿,就是要大家牢牢守住卫生这道防线。不管是洗手消毒、戴帽子口罩这些事儿,还是采购食材、加工切配、做饭留样这些关键环节,都得按规矩来,坚决不能出岔子。分管副校长郭世进后来也讲话了。他说校园食品安全关系到千家万户,谁也不能大意。他要求大家心里时刻得有“安全第一、服务至上”这根弦。他特别提到了食材怎么洗干净、餐具高温消毒、环境保洁还有个人健康管理这些细节问题。他还特地嘱咐大家上班时要安心舒心点,有什么困难随时找学校反映,学校肯定会第一时间帮忙解决。这次培训会下来,算是给大家打了个气儿,大家的安全意识和责任意识都更强了。下一步学校还会继续盯着食堂这一块,把食品安全的每一个关口都看住了,让咱们的师生都能在一个安全又和谐的环境里吃饭。