2月6日，全国人大和政协把几份相关文件给社会公开征求意见。那个文件里明确了预制菜的定义，还给它的原料生产、经营、存放运输、包装标签等各环节都定下了规矩。大家在3月9日看到的十四届全国人大四次会议第二次全体会议，就是在北京人民大会堂开的。这一天，全国政协委员刘永好也去列席了会议。他是新希望集团的董事长，受国际在线记者浦海蕊的采访时，跟大家聊了聊预制菜这一行的发展。刘永好把食品安全看得分外重要，觉得这事跟老百姓的生活紧紧连在一起。他觉得这次新国标出来，就是国家在给食品安全特别大的面子。现在人工智能这些高科技发展得这么快，以后检测食品的准确度肯定会更高，对食材的要求也会跟着变得更严格。 因此食品企业必须把心思花在如何让一杯奶更新鲜、一块肉更香、一头猪更壮上。只有这样才能让老百姓在餐桌上吃得放心、吃得安心。