老手艺:让民俗变成发动机别再当点缀了

你问我中国陕西的关中平原,那是一片古香古色的地方。华州区就在这里,他们把“民俗”当成了发展的重头戏。这一天,西安交通大学的“追风渭水”小队也来了,他们就是想搞清楚一个问题:要是老传统遇到了现在的生活,还能不能活下去? 先说面花吧,当地人管它叫“花馍”,是西周时候就开始有的手艺。这玩意儿最开始就是祭坛上的素白馒头,后来被节日、婚礼、葬礼还有寿辰这些事儿给硬生生给“加码”,从用来填饱肚子的主食,变成了大家用来社交的东西。到现在,面花已经分出八大类两百多种造型了,连文化部都给它评上了第二批非物质文化遗产呢。 我们去了罗纹馍铺——那是莲花寺镇上开了23年的老店。铺里三代人都在忙活:爷爷掌火蒸馒头,爸妈揉面,孙子捏花样。那个叫李欢的年轻人正对着蒸笼拍抖音直播呢,屏幕上的弹幕飞闪不停:“这手艺绝了!”“想买!” 李欢的奶奶吴贞秀今年85岁了,一辈子都在捏面花。花鸟鱼虫、螃蟹海豚啥的,只要电视里播一下,她就能在手上捏出来。李欢说:“奶奶把面花当成话传给我们,话说断了人也就断了。”现在会捏这玩意儿的人没多少了,只有不到一百个。 为了把面花继续传下去,李欢想了个新招儿:把大造型拆成小零件卖。买家回家自己拼装就行,跟玩乐高似的。她的抖音号“华州罗纹花馍”更新了三十多条教程了,点赞量都破万了。她还想把面花做成景区里的互动装置呢。 接下来是皮影戏——这可是华州人的老祖宗传下来的。两千多年前他们就在堂前挂牛皮灯窗唱戏了。现在皮影戏已经被联合国教科文组织和文化部都给认可了。少华山脚下的“影子坊”基地就是守着这门手艺的人。 54岁的薛宏权是这里的掌刀人。他从14岁开始学艺一刀一针都不含糊:选牛皮、刮脂、刻线、敷彩……最后才能把平面的剪纸变成三维的人偶。薛宏权说旧时候的皮影动作硬邦邦的不好看,现在的就不一样了——关节多、操纵杆多能甩袖子能踢腿。 为了让皮影跟上时代的步伐,薛宏权把激光投影和环绕声效都搬到了剧场里。《西游记》里的孙悟空翻跟头的时候万束激光扫射过去特别壮观。《哪吒重生》《长安十二时辰》这些新片子也接着上票房从每天一百块飙到了一千块。 除了演还要卖东西才行。基地搞了个皮影文创U盘:把演出视频、雕刻教程还有幕后故事打包成1G的容量包卖99元;还有牛皮钥匙扣、书签和贴纸也都卖到了北上广深。薛宏权算了一笔账:一个U盘赚20元钱一年能卖上千份这比演五十场戏还赚钱呢。 面花跟皮影的故事其实说的都是一个理儿:非遗不是死标本而是能量产的生活方式。华州区把这些老手艺都写进了乡村规划里:景区卖面花、民宿演皮影、研学做拓印;政府搭台企业唱戏大家都能赚钱。 只有年轻人才愿意接盘这些老手艺啊!下次再提到乡村振兴的时候咱们可以换个说法:让民俗变成发动机别再当点缀了;让灯影跟花馍一起照亮乡村的明天!