最近成都和杭州有不少年轻人开始流行一种新职业，叫代厨。主要就是帮不会做菜的人把厨房打理好，他们会拿着锅铲和调味料上门炒菜。话说回来，湘乡有个叫章女士的辣妈最近特别火，她第一次接单就收获好评。别看成本不到20元一顿饭，净赚40元以上这事儿谁看了都心动。像她这样零成本创业的例子在代厨圈子里还真不少。 现在代厨市场价格表也挺清晰的。四菜一汤只要66元，10道菜封顶就是128元。还有个叫张女士的杭州女生上个月在App上发了个招募帖，结果当天就有生意上门。她靠这个组建了四五十人的小团队，每个月流水差不多12万。平台还只抽成10%，所以她自己再接点“金牌代厨”，月入轻松破2万。 最近成都也有个95后叫小冯的小姑娘挺有意思，她以前是干工程造价的，现在辞职专门做代厨了。她把这事儿做成包月服务了，工作日一顿正餐一个月收费1600到1800元。她说不用租门面也不用备太多料，最大的成本就是油盐酱醋这些小东西。 对于消费者来说，66元换一顿少油少盐的干净饭菜确实划算；对于代厨来说，零门槛、高单价、时间自由确实是个不错的副业选择。不过这行也有风险暗礁，现在还没统一培训证书也没商业保险呢。要是出现锅具损坏或者食材过敏的问题，雇主维权挺难的。 总的来说市场空间挺大的。有网友就说过，如果按美发行业那样分级收费，大师级别的代厨单锅就能收上千块钱呢。还有人看到了商机想开发一款“代厨App”来撮合厨师和雇主呢。 所以便宜、方便是真的有风险也得防着点啊！你会不会下单试试呢？