从“故事酒”到“假年份”乱象频发：白酒选购更应看工艺与信誉

当前酱香型白酒市场持续火热，但消费者普遍面临"看不懂、辨不清、买不准"的困扰。部分产品通过历史故事、文化包装抬高价格；有的模仿名酒的外观设计误导消费者；还有商家在"陈酿""老酒"等概念上含糊其辞，甚至先提价再打折制造优惠假象。这些乱象导致消费者因信息不对称而承担更高风险。

酱香型白酒寄托着中国悠久的酒文化，其市场健康发展至关重要。恒兴烧坊的案例表明，只有坚持品质为本，才能赢得消费者信任。对普通消费者而言，提高鉴别能力、选择正规产品，是避免消费陷阱的有效途径。