习水县二里镇玉溪村:东西部协作让村民增收致富

2016年,贵州省遵义市习水县二里镇玉溪村开启了白茶试种,当时只有200余亩零星茶垄。如今,依靠东西部协作的东风,玉溪村把白茶产业规模扩大到了665亩,同时还把先进设备引进了来。村民们给茶地修了路,让茶园实现了村集体经济自主种植、统一管理和集中经营的全链条发展。原来大家单打独斗,现在是抱团发展,从粗放管理变成了精细加工。协作的力量让这片小叶子变成了“金叶子”,让群众增收致富。龚耳霞是玉溪村的老熟人了,她家就在茶山脚下。她一年四季都在茶园里干活,修剪、除草、施肥、采摘这些活计她都参与。龚耳霞一边忙着采茶一边跟我们聊天,她说一年下来光是在茶园务工就能挣到万把块钱。 春风吹过山梁的时候,习水县二里镇玉溪村的茶园就醒了。从山顶往下看,绿浪层层叠叠地铺开,粉白的春花缀在枝头,像是给青山镶了道花边。茶树行间散落着三三两两的村民,她们身背背篓手提竹篮忙着采摘鲜嫩的芽尖。她们手指翻飞地寻觅着枝头上最嫩的茶尖,这可是她们每年清明前最要紧的活计。有人扯着嗓子招呼同伴歇口气的时候大家就围坐在一起吃个饭唠唠家常,满身的疲惫就被山风给吹散了。 为了保证茶叶的鲜爽口感,茶青一天分中午和晚上等时段统一回收。刚从山上采下来的茶青会被立即送到制作厂里去加工。经过萎凋、杀青、提香和烘干等一系列工序之后,这些茶青就变成了一袋袋包装精美的成品茶。 村民们忙碌的身影和满山的翠绿正是东西部协作成果在玉溪村的生动写照。龚耳霞手脚麻利一天能掐下6斤嫩茶青来,新手也能采个3斤左右。这段空闲时间对村民来说正好是上山找点零花钱的时候。 给大家介绍一下我是龚耳霞吧?我家就住在茶山脚下呢!我对这片茶山再熟悉不过了。从修剪到施肥再到采摘这些活计我几乎都参与过呢!你看我现在还在忙着采茶呢!一年下来光是在这干活就能挣个万把块钱呢! 哎呀真累啊!咱们歇一会儿吧!大家围坐在一起吃个饭唠唠家常怎么样?你看山风一吹多舒服啊!什么疲惫都没了! 这活计还是挺累人的啊!不过挣点零花钱还是挺好的嘛!你看我一天就能掐个6斤左右呢! 这个茶园真的太漂亮了吧!绿浪翻滚着像是给青山镶了道花边似的! 这就是我们的日常生活啊!忙碌之余还能享受一下大自然的美景! 这茶叶做出来的口感应该不错吧?咱们去看看制作过程怎么样? 这就是制茶的过程了哦!从萎凋到烘干每一步都很重要呢! 真是多亏了东西部协作才让我们有了现在的生活啊! 我们一定要把这片生态茶园保护好!