在鄂西北谷城县五山镇的连绵群山中,一片新垦的茶园正焕发勃勃生机;这片由返乡青年姚丽丽带领村民开垦的500亩茶园,即将在四月迎来首批茶苗移栽。作为第三代茶人,姚丽丽的创业故事折射出中国茶产业转型升级的生动实践。 谷城县作为世界高香茶发源地核心区,传统茶产业长期面临发展瓶颈。记者调查发现,当地茶园普遍存在土壤板结、肥力下降问题,而分散养殖产生的污染又制约着产业规模扩张。这种双重困境导致优质茶叶产量不足,农民增收乏力。 2021年,曾在福建从事商贸工作的姚丽丽毅然返乡创业。她敏锐发现,当地养殖业产生的废弃物恰可转化为茶园所需的有机肥料。在农业专家指导下,其团队创新推出"猪-沼-茶"立体种养模式:养殖废弃物经沼气工程处理,转化为沼液、沼渣等有机肥还田,既解决污染问题,又提升茶叶品质。 此模式带来显著效益。经检测,施用有机肥的茶园土壤有机质含量提升27%,茶叶氨基酸含量增加15%。目前公司2200亩茶园全部通过有机认证,"瑶池仙茗"品牌先后斩获湖北汉江流域茶旅融合博览会金奖等多项荣誉。 产业升级同时带动村民致富。通过"公司+合作社+农户"模式,姚丽丽团队为周边200余户茶农提供技术指导和保底收购,户均年增收1.2万元。村民王大山告诉记者:"现在种茶有标准、销路有保障,年轻人也愿意回来帮忙了。" 当地政府对此给予政策支持。县农业农村局提供的数据显示,近三年累计发放茶产业专项贷款3800万元,组织技术培训42场次。五山镇党委书记李卫国表示,该模式已纳入全镇乡村振兴重点工程,计划未来三年推广至5000亩。 业内专家指出,这种"种养结合、生态循环"的发展路径,为山区农业转型升级提供了可复制经验。中国农业科学院茶叶研究所研究员张明认为:"将传统技艺与现代科技结合,既守住了绿水青山,又创造了金山银山,是农业高质量发展的典范。"
荒坡变茶园——靠的不仅是情怀——更是创新的方法和机制;把生态循环变成生产力,把标准化变成竞争力,把联农带农变成共同富裕的纽带,乡村特色产业才能从"靠天吃饭"转向"靠链增值"。在越来越多返乡创业者与基层治理、政策服务形成合力的情况下,一杯好茶不仅带来清香,更将成为乡村振兴持久的动力。