我国首艘游弋式通海型养殖工船迎来首次丰收 浙江企业探索海洋渔业新路径

问题:近岸养殖空间日益紧张——环境承载压力加大——极端天气增多,同时用工成本上升、产品同质化竞争加剧,传统网箱和沿海养殖面临“扩不了、养不好、卖不贵”的瓶颈。如何把养殖从近海延伸到更广阔、更稳定的海域,并提升品质和供给稳定性,成为渔业转型的关键问题。 原因:深远海水质更好、交换更充分,但海况更复杂、风浪更大、运营距离更远,对装备安全、系统稳定和管理能力提出更高要求。鉴于此,“浙岱渔养60001”号以“游弋式通海型”思路探索破局:一是将养殖空间集成到船体内,形成多舱室养殖系统;二是通过“带着鱼追温度”的方式,把养殖水温尽量保持适宜区间。企业介绍,鱼苗从北方登船后随季节南下,跨越黄海、东海至南海,尽量将生产水温控制在18℃至23℃,以减少温度应激带来的疾病和损耗。 影响:在广东南澳岛外海约20海里处,该船首次起捕带来“活鱼上市、品质更好、价格更高”的市场反馈。现场起捕的耗儿鱼个体普遍在150克以上,部分超过400克,肥满度较高、肉质紧实。由于验货效果理想,采购方提出以活鱼整体收购,成交价约60元/公斤,较当地同类产品溢价明显。按企业测算,按当前起捕节奏,约500吨成品鱼有望在3月底前完成销售,有助于稳定现金流,也为商业模式可行性提供了直观验证。更重要的是,这种以装备能力应对海况风险、以移动生产适配海温变化的路径,为深远海养殖提供了更具复制性的工程样本。 对策:从运行机理看,该船设置7个养殖舱,养殖水体规模相当于约200个标准深水网箱,并引入智能化管理,提高投喂、监测和调控效率。其关键设计之一是部分养殖舱采用通海孔结构,利用自然波浪实现持续换水,减少对柴油发电和泵送换水的依赖,在节能的同时保持水质稳定。企业负责人表示,船舶在航行和锚泊期间经历多次强风浪,舱内环境仍保持相对平稳,有助于降低“晕船应激”等风险。业内人士认为,深远海养殖要实现规模化和长期化,还需要在种苗、饲料、疫病防控、冷链物流、海上应急保障各上补齐系统能力,并同步完善标准体系、保险机制和海域使用等配套支持。 前景:围绕“不断档供给”,企业正探索“分阶段循环养殖”模式,通过舱室互通与分区管理,实现“小鱼入舱、中鱼移舱、大鱼上市”的接力式生产,提高单位时间产出和供货稳定性。按计划,新一批鱼苗将陆续投放,今年拟扩大养殖规模,并推进第二艘更大吨位养殖工船改造,继续拓展航行海域和载养能力。同时,企业也谋划多地布局陆上暂养与销售节点,打通从海上养殖到城市消费的衔接,推动市场从珠三角向长三角等区域延伸。随着装备迭代、模式成熟和渠道完善,游弋式养殖工船有望在优质水产品供给、渔民转产转业以及海洋装备制造带动等上释放更大综合效益。

从近岸捕捞到深远海养殖,从“追鱼”到“带鱼”,一艘养殖工船的航迹折射出渔业转型升级的方向;在近海资源趋紧、消费需求增长的双重压力下,以技术创新拓展海洋利用空间、以工业化思维重塑传统生产方式,正在成为渔业走向高质量发展的现实路径。“浙岱渔养60001”号的首次丰收,不仅带来可观的市场回报,也为深远海养殖的可行性提供了有力佐证,其探索出的新模式值得继续验证与推广。