湘佳股份董事长喻自文:提高食用油的安全标准

湘佳股份的董事长喻自文,今年全国两会期间,作为全国人大代表,给大家提了个建议。他说要提高食用油的安全标准,让大家吃饭更放心,养的畜禽水产也更健康。他觉得现在食用油的标准有点落后,很多指标还不够完善,得把塑化剂、性激素、非法添加物还有废弃油脂这些东西都加进去,定好标准,然后严查这些东西。 喻自文还建议把饲料用油脂、食品加工用油脂和餐饮用油都给弄成同源同标,也就是一样的标准,给它们一个严格的管控措施。这样就不会让地沟油跑到养殖端和食品端去了。他提到食用油行业经常会有异地生产、异地销售、异地使用的问题,这就导致一些劣质油的案件处理起来挺麻烦的。有时候是因为管辖问题不好办。为了解决这个问题,他建议推行食用植物油“一单一码一报告”制度,这样检验报告还有溯源码就能实时核验了。 另外,他还想把食用油生产、加工、采购、运输和使用的全链条信息都放到国家食品安全追溯平台上去,这样来源和去向都能查到责任。如果遇到涉案金额大、危害面广或者伪造证件的情况,他建议建立跨区域联合办案机制,直接移送公安机关处理。 最后喻自文说食用油是大家生活中必不可少的东西,质量安全直接关系到食品安全、畜禽生产安全和公共卫生安全。他希望坚决杜绝地沟油流入食品产业链和农业生产链给国家还有人民造成危害。(证券时报记者张一帆)