入春以来，气温整体回升，降水增多、湿度上升，加之户外活动增加，不少人的食量和口味也随之变化。一些人因“开春进补”或口味变重，出现胃胀反酸、口干咽燥、便秘或腹泻等不适。多位营养与健康管理领域人士表示，春季饮食调理关键在于顺应季节：既要满足代谢加快带来的营养需求，也要避免饮食走偏给消化系统和慢性病管理增加负担。
在气候变化与生活方式变化的背景下，传统节气饮食经验与现代营养学正在加速融合，为健康管理提供更多可行路径；专家建议根据季节变化动态调整饮食结构，建立更持续、可评估的饮食管理方式，让“食养”理念在科学实践中更好服务大众健康。