宁夏吴忠市市场监管局红寺堡区分局搞了个专项行动,去高速服务区检查食品安全。中国质量新闻网报道了,就是为了管住服务区卖东西的规矩,让路过的人吃饭心里踏实。执法人员这回主要看商家有没有瞎标价、卖假货或过期货,地方特产的包装贴标签全不全。还得查后厨的材料安不安全、做饭干净不干净、工作人员体检了没、进货的手续齐不齐全。一共查了8家店。 针对有些店存在散装调料没标清、防苍蝇的措施没做好、进货票据不全、厨房有卫生死角、员工不戴工作衣帽的问题,执法人员现场指出来了。能马上改的就让店家马上改好;不能立刻搞定的,给个限期去整改。过段时间还要去复查一遍,确保这些问题都彻底解决。