这篇文章是为懒人准备的,只要10分钟就能做出10碗打卤面,简直是拯救懒人的救星。如果你不想点外卖,也懒得炒菜,那么10分钟就能端上桌的打卤面绝对能帮你解决烦恼。准备食材简单,家常的东西随手抓一把就好。卤汁可以把面条裹得满满的,香气四溢,好吃到让人想舔碗底。掌握这10个做法,每天换一种口味,一周都不会重复。鸡蛋西红柿卤经典又不过时,把番茄炒出沙后,淋上蛋液翻匀就可以了,酸甜开胃,全家都会抢着吃。土豆肉末卤咸香浓郁,土豆丁炒软后加入肉末炒香,再淋生抽勾芡一下就可以了,超下饭。鸡蛋酱卤简单又解馋,把3个鸡蛋打散后炒散,加上黄豆酱翻炒几下就好了。木耳鸡蛋卤清淡鲜香适合夏天吃,把木耳丁和鸡蛋液一起快速翻炒一下就好。豆角肉末卤咸香入味裹面绝,豆角丁炒熟后加入肉末焖2分钟。香菇鸡丁卤一口就让人沦陷在鲜味里。榨菜肉丝卤味道秒杀外卖,榨菜和肉丝快速翻炒10秒就可以了。菠菜鸡蛋卤清淡营养适合老人孩子吃。豆腐丁卤给素食者也能吃出肉感的味道。火腿玉米卤鲜甜适口孩子抢着吃。 想要提速关键在于给面条过冷水再拌卤汁。煮好的面条立刻给它过一下凉水保持筋道不粘牙,然后再给它淋上滚烫的卤汁,“嗞啦”一声香气直冒起来。每天换一种做法都可以给你带来满足感,美味又简单。