岁末年初，上海、北京、内蒙古等地的一些海底捞门店向顾客赠送了“黄金小马”挂件，这个举动引发了广泛的关注和讨论。针对网友对挂件材质的质疑，海底捞客服回应称，该挂件并非纯金制品，而是合成金属材质制成，仅在北京和内蒙古的部分门店作为特色活动赠送，并非集团统一安排的营销行为。中国社会科学院服务经济研究中心专家指出，这种“情感化赠品”的现象，反映了餐饮企业正从标准化服务转向个性化和情感化服务。消费者更加重视就餐过程中的情绪体验和文化共鸣，“马上发财”等吉祥寓意也容易引起他们的情感认同，从而增强品牌黏性。然而，这个营销方式也引发了部分争议，有消费者希望能得到实实在在的菜品优惠。北京市消费者协会提醒餐饮企业在促销活动时应确保信息透明，如果赠品外观容易让人误认为贵重材质，需要主动说明属性。新华社记者王晓曦报道了这次事件。海底捞近年来一直在探索服务创新，从生日祝福歌舞到免费美甲服务，再到这次的“黄金小马”活动，都围绕着给顾客创造惊喜体验展开。不过，餐饮行业分析师表示，这种创新能短期吸引流量，但长效竞争力还取决于食材品质、就餐环境和价格体系的综合平衡。