你知道嘛，为了把《本草纲目》里写的那些好处变成真的甜，我们跑了特别远，从宁夏中宁一直到青海德令哈。大家都以为中宁是产枸杞的大地方，可我去那边转了一圈才发现，根本找不着大面积的有机果园，农药残留的问题让人没法安心。后来我们到了德令哈，那儿平均海拔都有3000米，太阳一年照2800小时，PM2.5还不到50。你说这高原的风跟烈日晒得特别透，就像给枸杞筛了一遍杂质似的。 你看那片十万亩的有机园就在雪山脚下铺展开来，养蜂的师傅们都觉得这里的环境太干净了，直接就把蜜蜂放出去了。以前大诗人海子说过“今夜我在德令哈”，现在我们就在这儿听蜂箱里“嗡嗡”响的春天。每年花开之前我都得像候鸟一样往那儿跑，天刚蒙蒙亮就钻进蜂场看第一缕阳光照在叶子上。花期最忙的时候我也得跟着摇蜜、过滤、装瓶子，全程不能加任何东西。 夕阳把戈壁染成橘红的时候活儿才算干完。我觉得好蜜根本不需要华丽的包装，只要是几万公里的颠簸加上蜂农的汗水就行。你要是想知道一瓶好蜜什么样，我来告诉你：它里头铁、钾、锌、硒这些微量元素多得很，还有花青素跟多糖。这东西适合全家喝：女生痛经了喝杯暖暖身子；加班熬夜掉头发的人来一口回血；男士肾虚腰痛晚上少起夜；老人头晕目眩了晨起漱口更安心。它性子比较温和，抵抗力差的人喝了就像把高原的阳光吃进肚子里慢慢滋养。 我们这趟追花逐蜜的旅程还没结束呢，从德令哈还要去宁夏。真正的“好蜜”从来就不是终点，它只是下一次花期的开头——只要花期还在那路就一直走下去。你只管打开一瓶刚从高原回来的蜜就行啦，让三千年的养生智慧跟现在的阳光一起流进杯子里。