专家提醒:糖尿病患者慎吃耙耙柑 过量或致血糖波动

问题:入冬以来,耙耙柑因口感软糯、甜度高、皮好剥,成了不少家庭果盘里的“常客”。但多地医院内分泌门诊在随访中发现,一些糖尿病患者出现“指标不一致”:自测空腹血糖并不突出,餐后血糖偶有波动也未在意,复查糖化血红蛋白却持续上升。追溯饮食记录后发现,不少患者把耙耙柑当作“更健康的水果”频繁食用,甚至饭后加量。

对糖尿病患者来说,控糖不在于把某一种食物简单“拉黑”,而在于把握分量、节奏与整体结构。耙耙柑等甜味水果的风险,往往来自长期超量与不当时机的叠加。把水果纳入全天碳水管理,按时复查并动态调整,才能在尽量兼顾“口福”和“健康”的同时,把风险降到更可控的范围。