问题:肉牛产业壮大带来粪污处置压力。
通辽农牧业基础较好,肉牛产业规模持续扩张。
数据显示,2024年末全市牛存栏395.5万头、能繁母牛稳定在200万头以上,全年出栏肉牛155.3万头,产业已成为当地重要支柱。
与此同时,全年约2800万吨肉牛粪污的消纳与治理需求集中释放,若处理不当,易引发气味扰民、蚊蝇滋生、地表水与土壤污染等问题,成为制约产业提质升级的现实瓶颈。
原因:传统处理方式难以适配规模化发展。
一方面,部分养殖主体仍以简易堆存或传统堆肥为主,存在腐熟不充分、异味明显、温控与含水率管理不足等短板,难以稳定产出合格肥料产品;另一方面,粪污收集、运输、加工、还田等环节链条长、协同难,缺少标准化、低成本、可复制的技术路线与组织模式,导致“有粪难处置、肥料难商品化、还田难持续”的矛盾叠加。
随着养殖密度提升,上述矛盾被进一步放大。
影响:环保压力与成本约束叠加,倒逼绿色转型。
粪污处置不到位不仅影响周边群众生活质量,也会抬升养殖场环保投入与管理成本,削弱产业竞争力;化肥依赖度较高的种植环节,则面临土壤结构退化、肥效利用率不高、饲草品质波动等风险。
对通辽而言,肉牛产业要做大做强,既要稳住存出栏规模,更要在资源利用效率、生态承载能力和全链条成本控制上实现同步提升。
对策:以科技项目牵引,构建“三位一体”循环体系。
针对产业痛点,通辽相关部门围绕绿色发展导向,支持企业与科研单位在粪污资源化利用全链条开展技术攻关与示范,重点形成“牛粪养殖蚯蚓—有机肥生产—有机肥还田种牧草”的生态循环路径。
其一,推广牛粪养殖蚯蚓的高效转化技术。
在示范基地中,利用蚯蚓对有机质分解能力强的特点,推动粪污在源头实现减量化与稳定化处理,缓解集中堆存压力。
转化产物蚯蚓具备饲料利用等潜力,可在一定程度上补充蛋白来源、降低养殖成本;蚯蚓粪作为优质有机肥原料,有助于提升肥料附加值,实现从“末端治理”向“资源产品化”转变。
其二,优化牛粪有机肥生产工艺与流程。
围绕传统堆肥异味重、排放控制难、腐熟不均等问题,探索“粪污收集—加工生产—有机肥还田”的闭环系统,强化过程管理与产品稳定性,形成低成本、易推广的生产路径,降低治污的人力与资金负担,推动养殖场从被动应对环保要求转向主动经营资源。
其三,推进有机肥还田与优质牧草种植协同。
以牧草为关键载体,将养殖端产生的有机养分回归种植端,通过提升土壤有机质与保水保肥能力,减少化学投入品依赖与残留风险,稳定牧草品质与产量,为肉牛养殖提供更安全、更可控的饲草来源,打通“种植—养殖—还田”的绿色产业链。
在推广应用上,项目注重“可用、能用、用得起”,通过技术培训和交流对接,面向一线从业者开展实用技术讲解与操作指导,推动更多农牧户掌握资源化处理要点。
随着示范带动效应显现,养殖端治污成本有望下降,种植端肥料投入结构更趋合理,产业链整体运行效率得到改善。
前景:从单点技术到系统方案,形成可复制的“通辽路径”。
从治理逻辑看,该模式把粪污从环境负担转化为生产要素,既回应了面源污染治理与乡村生态宜居建设的现实需求,也契合现代畜牧业“减量化、资源化、无害化”的发展方向。
下一步,随着标准体系完善、产品质量追溯与市场化机制进一步健全,粪污资源化有望从项目示范迈向规模化应用,推动“通辽肉牛”在绿色供给、成本控制、品牌价值等方面形成新的竞争优势。
同时,依托草畜一体化布局,通辽有望在稳住养殖规模的基础上,进一步提升饲草自给能力与生态承载水平,为区域畜牧业高质量发展提供更坚实支撑。
粪污从环保负担转化为生态财富,这一成功实践深刻启示我们,科技创新最有生命力的应用方向,就在于解决发展中的实际问题。
通辽市粪污资源化利用的"三位一体"模式,不仅为本地肉牛产业破解环保瓶颈、实现生态经济双赢提供了坚实的科技支撑,更形成了可复制、可推广的典型样板。
这种探索表明,在新发展理念指引下,通过科技创新和制度创新的结合,完全可以实现产业发展与生态保护的统一,既做大做强特色产业,又守护好绿水青山,切实增强人民群众的获得感、幸福感和安全感。