问题：节日需求旺盛与传统鱼市治理短板并存 春节清晨，连云港市赣榆区海头镇朱蓬口海鲜市场灯火通明；约40亩的市场里，外地货车接连进场，保温箱、活鲜缸和冷链包材快速周转；询价声、叫卖声与移动支付提示音此起彼伏，节日海产品消费热度可见一斑。客流与交易密度节假日集中抬升，也让海鲜交易中长期存在的计量争议、来源不透明、快检信息分散等问题更容易被放大。过去不少消费者买海鲜“凭经验、看眼缘”，对是否缺斤少两、产地信息和检测情况难以核验，既影响消费信心，也增加了市场管理压力。 原因：产业链延长与消费升级倒逼“看得见的安全” 海产品从捕捞上岸，到分拣暂养、批发零售，再到跨省配送，链条长、参与主体多、对时效要求高。近年来，年夜饭和走亲访友带动海鲜礼盒化、精品化趋势明显，消费者关注的不再只是“鲜不鲜”，还包括“从哪来、检没检、怎么运”。直播电商等新渠道兴起后，交易信息需要更便于核验，售后也需要可追溯。供需两端的变化推动传统市场从“靠口碑”转向“靠数据”，从“人盯人管”转向更系统的治理方式。 影响：一枚二维码让“鲜货身份证”成为交易标配 在朱蓬口市场，不少摊位已使用“智慧秤”。称重结算时，单价、重量、金额实时显示，扫码即可查看产地海域、检测信息和流通路径等内容，消费者对“一条鱼、一只蟹”的来源与安全有了更直观的依据。管理端大屏同步汇集交易数据、快检合格率、客流变化等信息，让“交易在哪里发生、风险在哪里聚集”更清晰，为节日保供稳价、抽检布点和应急处置提供支持。对经营者而言，计量透明和信息可追溯能减少纠纷、提升复购；对监管部门而言，数据归集也让监管更前置，从事后处置更多转向预警与过程管控。 对策：数字化改造与制度化管理同步推进 朱蓬口海鲜市场由龙王河入海口一带的零散交易点发展而来，曾受设施老旧、空间受限、交通不便等问题制约。当地在新市场建设中同步推进数字化升级：新市场总建筑面积扩展至约3万平方米，系统上线后形成以“三个抓手”为核心的治理框架——一是为约90家零售商户配置“智慧秤”，通过统一规则、统一编码完善追溯链条；二是将聚合支付等经营数据接入监管平台，实现信息集中归集、异常及时发现；三是对重点区域实现高清视频监控覆盖，提高规范经营的可见度与可追责性。 同时，市场设置电商直播场地，推动经营者从单一线下交易转向“线下摊位+线上直播”双渠道，增强品牌经营能力。批发端通过数字化统筹结算与订单协同，提高分拣发运效率，约34家批发商户的货品加速发往全国。 前景：从“卖海鲜”走向“卖标准、卖品牌、卖服务” 春节热销背后，消费结构也在变化：一些摊位把梭子蟹、海对虾等组合成礼盒，配套保温箱和节日包装，满足送礼与异地携带需求；直播带货扩大销售半径，让“家乡鲜”跨区域触达。市场上介绍，朱蓬口海鲜市场2025年全年销售额突破15亿元，带动周边2000余人就业。随着溯源体系完善、冷链能力提升、标准化分级和品牌打造持续推进，传统渔业将更深融入现代供应链：一方面以数据提升食品安全与消费信任，另一方面以渠道创新拓展增值空间，带动捕捞、养殖、加工、物流等环节协同升级。下一步仍需标准统一、跨平台数据互认、冷链末端配送和人才培训各上持续推进，把“市场热度”转化为“产业韧性”。
从潮汐涨落间的零星交易到数据驱动的现代市场，赣榆海鲜市场的变化显示出传统产业与数字化融合的空间；随着乡村振兴持续推进，这种以技术改造提升效率、以新业态释放消费需求的路径，为渔业转型提供了可参考的样本，也让实体经济提质增效有了更具体的落点。老渔港遇见新技术——带来的不仅是销量增长——更是传统产业重塑竞争力的机会。