世界美食之都,你知道吗?

大家平时吃美食,有想过里面有多少老手艺呢?尤其是在广东顺德这个地方,早就被大家称为“世界美食之都”了。这个地方不仅有大家熟悉的陈村粉、双皮奶,还有各种各样的传统美食,每一道菜背后都是几代人坚守的手艺。但是你知道吗?现在的科技发展这么快,AI和AIGC这种技术已经能帮助我们重新发现这些美味了。 比如有个叫林师傅的厨师,他就用AI技术把失传了上百年的古法鱼羹配方给还原出来了。这道菜在美食节上排队的人多得不得了。这个消息一传出去,就连北京的老字号也跑过来取经呢。谁说科技和传统文化不能结合?这次佛山网信办和顺德区委宣传部联手搞了个比赛,叫“百度AIGC未来创作联赛”,专门用来发掘岭南美食的独特魅力。 比赛给大家准备了很多工具和资源,你可以用AI帮你生成短视频剧本、做海报或者开发菜谱聊天机器人。之前有个团队通过AI分析双皮奶的甜度发现了最受欢迎的区间,这个结果后来被当地老字号采用了。这个比赛还给创作者提供了免费的AI工具使用权、非遗传承人的一对一指导还有商业孵化资源对接。你要是对AI创作不太懂也没关系,组委会还给你准备了30G的本地美食素材包和12节入门课呢。 最让人兴奋的是这次比赛奖励也很丰厚,总价值超过50万元呢。你可以拿到百度生态流量扶持还有顺德美食探访基金。评审团里有米其林星厨、AI专家还有文化学者,他们更看重作品能不能把科技味、人文味和烟火味融合在一起。 不管你是设计师、程序员还是美食博主,都可以来参加这场比赛。你可以用AI分析厨师手写菜谱的变化史,生成未来概念的分子料理菜式,或者开发个能根据季节推荐私房菜的美食助手。 这场赛事最迷人的地方在于它既是对传统的数字化存档,又是面向未来的味觉实验。就像顺德人常说的“厨出凤城”,下一个用科技重新定义美食的天才可能就藏在你的代码和创意里呢。