在4000年前，炎帝时期的炎帝氏开始探索制盐。相传风沙氏在山东半岛胶州湾一带，采用“煮海为盐”的方法，用火煎熬海水制取海盐。就像这样，煮盐的历史就开始了。经过长时间的发展，无论是湖盐、海盐还是井盐，都被我们给拿下了。大家把盐经过洗涤、干燥、精制等工序后，盐就变得可以食用了。别乱吃那些没达到可食用标准的盐，否则可能会拉肚子。现在盐不再只是用来吃的东西了，给它赋予了全新的使命。比如，忘记妈妈说的提前解冻冻肉这个事，把冻肉丢进盐水里泡着就可以了，解冻速度立马翻倍。还有更神奇的是，不想吃刀切过蒜的西瓜怎么办？给西瓜加点盐再拿半个柠檬搓一搓冲干净，味道就没了，还带着柠檬香。生病了喉咙疼别着急喝热水，加半杯水加半勺盐漱口消炎效果还挺不错的。你也可以试着在花瓶里加点盐把鲜花寿命延长一周呢！原理虽然不清楚但确实很有效哦。如果喜欢绘画的话可以试试这个彩色盐料画：用超浓盐水当“墨水”在深色卡纸上画画。等到水干了之后，盐会结晶成白色的小颗粒形成一个立体效果。这么好玩你会吗？