农业农村部日前公布第八批中国重要农业文化遗产候选项目名单,浙江雁荡山铁皮石斛文化系统成功入选。该成果标志着温州市国家级重要农业文化遗产保护领域实现了历史性突破,也为全国农业文化遗产的创新发展提供了新的思路。 中国重要农业文化遗产是指人类与其所处环境长期协同发展中创造并传承的独特农业生产系统,对农业文化传承、可持续发展和功能拓展意义重大。本次全国共有90个项目入选——其中浙江占3项——温州仅1项,足见此项目的稀缺性和代表性。 雁荡山铁皮石斛的历史源远流长。这一珍贵的中药材文化可追溯至一千年前的北宋时期,其名最早见于北宋《图经衍义本草》。到了明清时期,铁皮石斛已成为皇室贡品,备受推崇。进入当代,雁荡山铁皮石斛更是作为国礼走向世界,表明了中华农业文明的深厚底蕴。与其相伴相生的铁皮枫斗加工技艺和"雁荡山飞渡"采药传统,已分别被列入温州市级、省级非物质文化遗产,形成了完整的文化体系。 面对这份厚重的农业文化遗产,乐清市并未止步于单纯的守护,而是积极探索保护与发展的有机统一。近年来,乐清出台了雁荡山铁皮石斛产业"1115"高质量发展战略,编制了5年行动方案,为产业发展绘制了清晰的蓝图。 在科技创新上,乐清与30余所高校院所建立合作关系,建立起从良种繁育到产业研究的全链条创新平台。该市主导制定了18项行业标准,培育出"雁斛""铁枫"系列本土特色品种5个,年产优质种苗6亿株,占全国供应量40%以上,形成了强大的产业竞争力。预计2025年,雁荡山铁皮石斛全产业链产值将突破70亿元,成为乐清经济发展的重要支撑。 文化传承上,乐清打造了系列雁荡山铁皮石斛文化展馆及铁皮枫斗技艺传习所,系统整理历史文献、修复传统器具,推动"非遗进校园"活动,让传统农业知识得以代际传递。同时,通过创作石斛主题动画短片、开发主题文创产品、举办中国雁荡山铁皮石斛文化节等活动,将传统农业知识转化为可感知、可参与的文化体验,深入丰富了雁荡山铁皮石斛文化体系的内容,使古老的农业文化焕发出新的生命力。 产业融合上,乐清积极推动农业文化遗产的现代化产业转型,推动石斛产业与雁荡山天然旅游资源深度融合。该市打造了长达16公里的"石斛之乡·康养胜境"旅游带,串联起乐清北部山区8个乡镇,形成了农业、文化、旅游三位一体的发展格局。预计2025年该旅游带将吸引游客超过600万人次,成为带动区域经济发展的新引擎。 人才是推动传统文化焕新出圈的核心动能。乐清已累计培育国家级和省级乡土专家7名、省级乡村工匠名师3名,吸引百余名"新农人"返乡创业就业。其中,"石斛姑娘"等网红IP的成功孵化,既具有深厚的文化内涵,又具有强大的市场影响力,实现了传统与现代、文化与商业的有机结合,成为新时代农业文化遗产创新发展的生动缩影。
从深山贡品到国家遗产,从传统农耕到现代产业,雁荡山铁皮石斛的千年传承之路表明,农业文化遗产的保护绝非简单的守旧复古,而是要在守护中创新、在传承中发展。乐清的实践证明,当传统文化与现代科技、生态价值与经济价值找到最佳结合点,古老的农耕智慧就能绽放出永恒的魅力,为践行"绿水青山就是金山银山"理念写下生动注脚。