问题：春节消费进入集中期，年货需求激增，农贸市场与商超成为食品流通的重要端口。节日期间群众采购频次高、品类多，部分产品生产加工链条长、流通环节多，一旦出现农药残留超标、非法添加或标签标识不规范等问题，容易短时间内形成扩散风险，直接影响群众健康与节日消费信心。如何让监管更贴近群众关切、让抽检更具根据性，成为节前食品安全治理的关键环节。 原因：一上，春节前后食品供给量大、周转快，部分小作坊、小摊点赶工赶产、冷链保障不足、台账不完善等情况下，质量风险随之上升；另一上，花生油、熟食肉制品、水产品、蔬果坚果等品类消费量大、关注度高，既涉及原料源头质量，也涉及加工环节卫生控制与添加剂使用规范，检测指标多、监管难度相对更高。同时，群众对“买得放心、吃得安心”的期待提升，传统“只抽不说”的监管方式难以充分满足公众对透明度与参与度需求。 影响：食品安全是民生底线，也是节日市场秩序的重要支撑。公开透明的抽检不仅有助于及时发现并处置风险隐患，防止问题食品流入餐桌，更能源头治理、行业自律与社会共治之间形成合力。对经营者而言，规范经营、完善进货查验与索证索票能降低合规成本与后续风险；对消费者而言，直观看到抽检流程与检测重点，有助于提升识别能力与理性消费意识；对市场环境而言，严格执法与信息公开能倒逼供给端提升质量，稳定节日消费预期。 对策：1月23日，清远市清新区市场监督管理局联合清远市食品检验中心开展“你点我检、服务惠民生”活动，走进禾云镇农贸市场及辖区商超，邀请清新区人大代表、政协委员参与，现场随机选取花生油、烧肉、水果、坚果、水产品、蔬菜等节日高频食品作为抽检对象。抽样人员严格按照规范流程完成样品抽取、信息登记与封存，使消费者能够直观了解抽检全流程，增强活动的公开性与公信力。参与活动的政协委员表示，临近春节，对群众常购食品开展公开检测，体现对群众健康的重视，是贴近民生的务实举措。 据介绍，本次抽取样品已送往具备有关资质的第三方专业检测机构，检测项目聚焦农药残留、重金属含量、食品添加剂等关键指标，力求以“测得准、管得住、追得回”提升监管效能。对检测发现的不合格食品，市场监管部门将依法依规启动核查处置程序，及时下架、封存问题产品，开展源头追溯与立案查处，保持对食品安全违法行为的高压态势。围绕节日消费热点，有关部门还将持续强化价格巡查，严厉遏制价格欺诈、哄抬物价等扰乱市场秩序行为，维护公平有序的节日市场环境。 在消费提示上，监管部门提醒市民采购年货应选择证照齐全、信誉良好的商家，注意查看生产日期、保质期和包装完整性，妥善保留购物凭证；如发现食品安全或价格违法线索，可及时向市场监管部门反映或拨打12315热线投诉举报，形成社会监督与行政监管的互动闭环。 前景：从“监管部门抽什么”到“群众点什么就检什么”，体现的是治理理念从单向管理向互动共治的转变。随着检测能力提升、抽检结果运用强化以及风险预警机制完善，节前专项抽检有望继续向“更精准的品类选择、更及时的结果反馈、更闭环的处置追责”延伸。下一步，若能在重点场所加强日常快检与抽检联动、推动经营主体落实进货查验与冷链管控、完善信息公开与信用惩戒机制，将有助于把节日保障从“应急式守护”转化为“常态化提升”，持续夯实食品安全底线，提升群众获得感与安全感。
年味渐浓处，监管正当时。清新区将食品安全作为民生工程的温度计与晴雨表，通过构建政府主导、社会协同的共治格局，正在书写新时代食品安全治理的生动实践。这场守护"舌尖上的春节"的行动启示我们：唯有将制度优势转化为治理效能，才能让人民群众的获得感成色更足、幸福感更可持续、安全感更有保障。（完）