今天跟大家聊聊广东东莞市松山湖实验学校的唐沁洋写的一篇文章，名字叫《暖冬的曲米鱼》，里面提到了杭州、永州还有熊梅、屈宜笑。唐沁洋在作文里说，她母亲的家乡杭州风景很美，却少了人间烟火气；不像父亲的永州，虽说有些粗犷，但大街小巷都弥漫着浓浓的烟火味。尤其是过年时，村里家家户户敞着门，准备好曲米鱼待客，让她对这种家乡菜念念不忘。 文章里详细描写了做曲米鱼的过程：祖母从水库抓来草鱼刮鱼鳞，把泡好的糯米和红曲米拌匀后涂在鱼身上。她还在鱼身上撒上姜末和葱花，裹上荷叶放进蒸笼。蒸的时候厨房香气四溢，鱼的鲜味、曲米的甜辣味和葱花的香味一起飘散出来。 鱼蒸熟后油亮发红，吃的时候糯米裹着滑嫩的鱼肉滑进嘴里，花椒在舌尖爆开麻辣味。稍微凉一凉再吃味道更好，荷叶清香和陈皮微苦融合在一起，那滋味就像咬了口初夏傍晚掠过小溪的风。 唐沁洋提到自己回东莞时后备箱被塞得满满的白菜、米酒、茶叶还有一坛曲米鱼。这坛曲米鱼陪着他们度过了一个冬天，每一口都让她感受到归属感。后来她在杭州和永州都尝试过各种美食，但都比不上祖母做的曲米鱼。有些味道天生就带着血缘的GPS（全球定位系统），总是指引她回到家乡。 文章最后提到图片作者是屈宜笑，一审编辑是熊梅。这次推荐语里说作者把不同感官体验糅在一起，让曲米鱼不再是纸上的文字。