把老罗那出2008年在星巴克扇耳光的老梗翻拍成广告片，瑞幸找来了罗永浩给“超大杯”活动背书。为了把这个比原来大30%的新杯子卖出去，瑞幸在2026年3月花了大概500万到1000万元做了一场营销。结果这波热度可不小，话题阅读量在48小时里冲到了8亿，销量环比直接翻了200%，客单价超过25元的订单占比也从12%涨到了18%。 瑞幸这么做，其实是为了解决个大难题。虽然现在已经有了3.1万家门店，但同店销售增速从14%一路掉到了1.2%，靠开店带来的规模红利眼看就要没了。2025年四季度外卖配送费更是涨了94.5%，把6.4个百分点的营业利润都给吃掉了。这就好比把原料成本压得极低，每单多加3元钱，利用万店的体量换来毛利的增长，这才是他们敢砸钱的底气。 库迪咖啡那边马上也推出了“9.9元不限量畅饮”的超大杯活动，规则更简单，周期还长，直接分流了那些价格敏感的顾客。网上也有不少人吐槽“喝不完”，喊着要直接降价。华泰证券的报告也说了，如果产品品质和体验跟不上，高端化就是句空话。虽然这次热度很高，但要想真的转型成功，还得靠一杯杯好咖啡和一次次好体验来铺路。 说到底，“升杯”可不是简单的加量，而是用情怀把商业意图给包装起来。哪怕2026年3月的这波营销能暂时让大家忘记平价标签，但真正的高端化长跑还得从现在开始跑下去。