湖北应城汤池镇打造甲鱼全产业链 特色养殖助推乡村振兴

位于江汉平原的应城汤池镇,正在用一只甲鱼讲述产业转型的故事。

从上世纪八十年代的零星养殖到如今"楚天甲鱼第一镇"的美誉,从高风险的经验摸索到全产业链赋能的现代农业,这个曾经以盐业、膏业闻名的传统产业基地,正在新时代焕发新的生机活力。

生态禀赋构筑产业基础。

汤池甲鱼的成功,首先源于得天独厚的自然条件。

地处北纬30度的汤池镇,拥有丰富的温泉资源,年平均气温20摄氏度,水系密布、光照充足,这些条件恰好契合甲鱼晒背生长的生物学特性。

1988年,当地农民陈毛智首次尝试用温泉水养殖甲鱼,这一创举打开了产业发展的大门。

温泉水恒温洁净的特点,使得养殖的甲鱼肉质紧实、裙边肥厚,完全没有土腥味,天然具备了市场竞争力。

经过三十多年的发展积累,汤池甲鱼养殖已形成相当规模。

目前,汤池镇甲鱼养殖面积达6000亩,其中温室甲鱼1000亩、常温甲鱼5000亩,年产量从最初的2000万斤增至3000万斤。

大规模的甲鱼养殖经营主体已有10家,从事甲鱼养殖及相关产业的从业人员近1000人,产业已成为当地农民增收的重要支撑。

品质认证奠定品牌基石。

好产品需要好认证。

汤池甲鱼先后获得"国家地理标志产品"和"农产品地理标志"双重认证,2020年荣获湖北地理标志大赛银奖。

这些荣誉的背后,是应城建立的严格标准化体系。

地理标志保护范围覆盖汤池镇18个行政村,从养殖环境到种苗培育都有明确的标准规范,确保每一只上市甲鱼都带着纯正的"应城基因"。

这种标准化管理不仅保护了品牌声誉,也为消费者提供了质量保证。

科技创新驱动产业升级。

如果说生态禀赋是汤池甲鱼的先天优势,那么科技赋能就是其后天的竞争力。

传统的甲鱼养殖完全依靠经验,风险大、效率低。

如今的汤池甲鱼养殖已实现了质的飞跃。

104座标准化温室大棚整齐排列,采用棚顶光伏发电、棚下温室养殖的绿色循环模式,既高效又环保。

物联网、水体监测系统、智能云平台等现代技术手段,能够实时调控水温、水质,使集约化恒温养殖技术达到了新的水平,这项技术还获得了湖北省乡村振兴实用技术大赛三等奖。

产学研协同机制的建立,为科技创新提供了有力支撑。

应城与华中农业大学、省水产科学研究院建立了深度合作关系,聚焦水质改良、病害防控等关键技术攻关。

当地成立了以省"三区人才"李杰研究员为核心的科技特派员工作站,定期开展专业培训和技术指导,让养殖更加科学规范。

这种产学研结合的模式,大大降低了养殖风险,提高了产业效益。

产业链延伸拓展发展空间。

为了进一步提升产业价值,应城正在推进甲鱼产业链的纵向延伸和横向拓展。

2025年新建的甲鱼产品交易中心,一楼主营线下销售,二楼开展线上直播,实现了线上线下融合发展,让温泉甲鱼从这里直达全国餐桌。

稻鳖共养模式的推广,也体现了产业的生态化发展方向。

在这种模式下,甲鱼吃虫、粪便肥田,水稻不用施肥打药,甲鱼也长得更加生态,每亩至少增收五六千元,实现了生态效益和经济效益的统一。

产业发展带动乡村振兴。

汤池甲鱼产业的发展,已成为当地乡村振兴的重要引擎。

年综合产值超过5亿元,带动近千名乡亲增收致富。

许多养殖户通过甲鱼养殖实现了从小规模到大规模的转变,从传统养殖到现代农业的升级。

这种产业发展带来的不仅是经济收入的增加,更是农民生活方式和思想观念的转变,为乡村振兴注入了强劲动力。

一只甲鱼“游”出大市场,背后是资源禀赋的科学利用,更是制度标准、科技支撑与产业链思维的叠加成果。

乡村振兴不是简单做大规模,而是在守住生态底线与质量红线的前提下,把特色做成品牌、把产业做成体系、把增收做成可持续。

应城汤池的实践表明:找准一项优势、长期深耕一条链条,就能为县域高质量发展打开更具韧性的增长空间。