在北京九州通食堂，一场厨艺大比拼正在进行。首先是舌尖的测试环节。昨日，食堂内弥漫着辣油和醋香，连路过的快递小哥都忍不住深呼吸。平时默默无闻的师傅们换上战袍，刀、锅、铲齐上阵，开始了厨艺比拼。比赛的第一轮是制作酸辣土豆丝。在这个项目中，师傅们要在20分钟内把10斤土豆切成8毫米粗细、长短一致的丝。这个任务对刀工要求极高。然后他们还要注意盐、醋和辣椒的比例。要把锅温控制在180℃，下料3秒出锅。评委们被这三道关惊呆了。第二轮比赛是小锅精炒。师傅们要同时完成青椒牛肉、宫保鸡丁和鱼香肉丝三道菜。这对火候和技巧要求很高。每一勺都像在给味蕾发“红包”。紧接着是面点环节。一位姓李的师姐展示了她的绝活——捏一只小兔子包子。她用面片包入豆沙，再加上黑芝麻点饰，做出了一个活灵活现的小兔子。观众们被这个创意吸引了。比赛太精彩了，评委们难以抉择。组委会决定延长比赛时间，下周还有7位高手待战。下周他们会带来什么惊喜呢？冠军到底花落谁家？这些答案只能等到下周揭晓。