在南京梧桐大道,一位名叫戚耀琪的羊城晚报财经评论员通过倒卖蜜雪冰城柠檬水,3个半小时赚了200多元。虽然这个数字看着挺可观,其实背后的逻辑挺简单。 这位博主把原本4元一杯的柠檬水定价为6元卖出,短短半小时就卖了20杯。这之后他又继续补货,在总共3个半小时的时间里一共卖了98杯,其中还包括自己喝的2杯。这其实就是用外卖保温箱加上冰瓶来储存柠檬水,把这东西拿到景区路边去摆摊卖。他录这个视频就是为了回怼那些说他赚不到钱的人。我看了看视频平台,类似的这种场景在不同时间地点也有发生。 其实这样做算是合法的。只要卖的是正规渠道买来的货,也没骗人、没抬高物价更没占别人便宜,要真追究起来也就只有没营业执照或者违反流动商贩管理规定这几条。至于他用“蜜雪冰城”这个牌子,是为了表明东西是从哪儿来的,不是故意抢生意也不会惹上商标侵权的麻烦。 这事儿其实反映出国内景区一个挺普遍的问题。景区里的固定店铺因为上面管得严、有审批限制,想赚钱回本只能去搞点高附加值的东西出来卖。像两元一瓶这种便宜的刚需商品很难见到影子。在这种需求有缺口的情况下就形成了局部市场空白。这位博主利用外卖渠道引进蜜雪冰城柠檬水正好把这个缺口给补上了。 4元成本的东西定成6元卖出去溢价50%,但游客对便利性和即时满足的支付意愿是很高的。哪怕多出钱也愿意买这份方便和爽快感。这种套利行为其实提高了资源配置效率,把供给充足的外卖区域的商品转移到了稀缺区域去卖。 游客如果自己点外卖还要等时间还得起送费门槛高得很。博主通过批量采购把配送成本分摊下来后交易成本也就降低了。这就属于市场失灵的一种纠正行为。 行政部门天天清理流动摊贩的时候可能忽略了这种市场不均衡的现实。当游客花6元钱买到了原本可能花更高价格也未必买得到的商品时就会有额外的满足感和消费者剩余出现。博主拿差价赚钱需要承担风险像商品变质或者城管来找麻烦这种情况。如果生产者还有剩余利润的话那就是对其承担风险和创新的一种补偿。 发现需求、整合资源、承担风险再去实现利润这就是做生意的本质啊。对市场缺陷的敏锐捕捉和低交易成本的运营模式更是企业家品格的来源之一。要是模仿者太多最后肯定会引发景区管理方加强管制导致市场消失。最后景区管理者可能还是会选择设立一些小型零售点直到这些小摊贩无利可图自己就散伙了。