农业农村部近日发布2025年国家农产品质量安全例行监测结果，监测涵盖蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品五大类农产品，样本容量达30644个，检测参数多达139项，监测合格率达到98%，充分反映了我国农产品质量安全状况稳中向好的发展态势。
分品类看，各类农产品安全水平参差不齐但均处于可控范围。
茶叶以99.4%的合格率居于首位，其中红茶和乌龙茶合格率达到100%，绿茶合格率为99.3%，表明我国茶叶生产管理体系相对完善。
畜禽产品合格率为99%，鸡肉、猪肉、猪肝等主要畜禽产品合格率均在99%以上，其中鸡肉合格率最高达99.8%，体现了畜禽产品质量控制的有效性。
蔬菜和水产品合格率均为96.5%，相对而言安全指标略低，但仍处于可接受范围。
水果合格率为96.5%，其中苹果和西瓜合格率分别达到100%和99.2%。
从具体品种监测结果分析，不同农产品的质量特征各具特点。
在蔬菜类中，水生类蔬菜合格率达到100%，食用菌、芸薹属类蔬菜合格率分别为99.7%和99.4%，而瓜类、茎类、茄果类合格率分别为99.3%、99.1%和98.7%，表明根茎类蔬菜的质量管理需要进一步加强。
在水果类中，苹果、西瓜等主流果品质量较为稳定，合格率均在99%以上；而梨、葡萄、柑等品种合格率相对较低，分别为98.4%、98.3%和98%，提示相关产地应加强生产管理。
在水产品类中，鲢鱼、鲍鱼、中华绒螯蟹等品种合格率达到100%，对虾、鳙鱼等合格率在99%以上，克氏原螯虾、罗非鱼、大黄鱼等合格率在98%以上。
监测中发现的不合格样品已得到及时处置。
农业农村部建立了随检随报、随报随转的快速反应机制，将不合格样品信息及时转交地方农业农村部门进行处置，确保问题农产品不流入市场。
这种"闭环式"处置模式有效防止了质量安全隐患的扩大。
为进一步提升农产品质量安全水平，农业农村部将采取多措并举的举措。
一是强化标准引领作用，组织开展农产品质量安全标准的技术指导和专业培训，引导生产者按标准生产、按规范操作。
二是加强全链条监管，从投入品管理入手，严格控制农药、兽药等使用，落实承诺达标合格证制度，推动产地准出与市场准入的有效衔接，形成纵向贯通、横向协同的监管体系。
三是完善监测制度，持续开展例行监测工作，及时发现和预警质量安全风险，为监管决策提供数据支撑。
这些举措的实施将有助于进一步规范农产品生产经营秩序，提升全产业链的质量管理水平，切实保障人民群众的食品安全。
农产品质量安全是一项必须长期抓、反复抓的民生工程。
98%的合格率说明总体态势稳中向好，但质量安全没有“终点线”，只有持续提升的“进度条”。
把制度约束、标准引领、技术服务和全链条监管贯通起来，把处置闭环做实做细，才能让每一次抽检数据不仅是统计结果，更成为推动治理升级、促进产业提质、守护群众健康的坚实支点。