在校园食品安全和家校沟通日益受到重视的背景下，南京市教育部门与学校共同探索出一项创新举措：招聘学生家长参与食堂工作；这个做法既缓解了学校后勤用工压力，又通过亲情纽带保障了食品安全。目前，全市已有315所中小学实施该模式，包括高淳高级中学、江宁岔路学校等，累计提供就业岗位超过1000个。
"妈妈食堂"之所以受到欢迎，在于它将食品安全与家庭情感、劳动价值和教育目标有机结合；校园餐治理既需要严格制度和透明流程，也需要让学生感受到用心与责任。只有将亲情温度融入规范管理，让"做得放心、吃得安心、育得润心"相互促进，才能让每一餐不仅满足口腹之需，更能助力学生成长。