日前,"浙里食光·婺城有约"土特产品牌推介活动在上海中山公园启幕,吸引大批市民与游客驻足品鉴。
近百种来自浙江金华婺城区的优质农特产品集中展示,通过现场体验、实物陈列与即时销售相结合的方式,向长三角消费市场全面展示了这一传统农业强区的产业实力与文化底蕴。
婺城区地处金华市核心区域,长期以来享有"中国火腿之乡""中国茶文化之乡"等称号。
这里气候温润、土壤肥沃,为特色农业发展提供了得天独厚的自然条件。
然而,面对消费升级与市场竞争加剧的双重压力,如何将资源禀赋转化为产业优势,成为摆在当地政府与企业面前的重要课题。
近年来,婺城区坚持"土特产富民"战略,系统推进全产业链建设。
通过政策扶持、科技赋能与品牌塑造,当地成功培育出两条产值超10亿元的省级土特产全产业链,涵盖种养殖、加工制造、品牌营销等多个环节。
目前,婺茶、金佛手、两头乌等3个产品获得全国农产品地理标志登记,4个产品入选全国名特优新农产品名录,产业集群效应初步显现。
此次上海推介活动现场,金华两头乌香肠、火腿块、红美人柑橘等传统优势产品反响热烈,不少消费者在品鉴后当即购买,并与参展商深入探讨产品制作工艺与文化渊源。
更值得关注的是,两头乌毛绒公仔、火腿肉酱、黄精茶、佛手丝等创新衍生产品成为焦点,显示出婺城在农产品深加工与文化创意融合方面的探索成果。
业内人士指出,婺城此举顺应了长三角区域一体化发展趋势。
上海作为国际消费中心城市,对优质农产品需求旺盛,而婺城则拥有丰富的特色农业资源与成熟的供应链体系,双方在产业协作上具有天然互补性。
通过品牌推介与市场对接,不仅能够拓宽婺城农产品销售渠道,提升品牌知名度,也为上海市民提供了更多元的消费选择,实现了互利共赢。
从产业发展角度看,婺城的实践路径具有借鉴意义。
一方面,通过标准化生产与质量管控,确保产品品质稳定可靠;另一方面,注重产业链纵向延伸与横向拓展,既提升产品附加值,又增强市场竞争力。
同时,将地域文化、传统工艺融入产品开发,使土特产不仅是农副产品,更成为承载地方记忆与文化认同的载体。
当前,乡村振兴战略深入推进,特色农业产业化成为推动农村经济发展、增加农民收入的重要路径。
婺城的经验表明,立足资源禀赋、坚持品质导向、拓展市场空间、强化品牌建设,是传统农业区域实现转型升级的有效方式。
土特产连接着一方水土，也承载着乡村产业的活力。
把地方名产带到更广阔的市场，不只是一次展销活动，更是一场对质量体系、产业链能力与品牌治理水平的综合检验。
以市场需求为导向、以全链升级为支撑、以文化叙事为加分项，才能让更多“从田间到餐桌”的好产品走得更远、走得更稳，为区域经济高质量发展注入更持久的动力。