这就是那篇《SU酥食养》里的控糖干货了，咱们把这次整理出来的9款水果直接吃透。先说苹果，这是个低GI水果，GI值才36，升糖速度慢，还含果胶和膳食纤维，能帮咱们把糖分吸收延缓了。想控制血糖这就很管用了。吃法上建议带着皮吃，果皮纤维多，能进一步把血糖升上来的速度放缓。最好安排在两餐之间，比如上午十点或者下午三点来做加餐，避免饭后立马就塞嘴里。每天吃1个中等大小的就行，千万别贪多。 然后是芭乐，这绝对是个极低GI的水果，GI值只有31，糖分少纤维多，升糖特别慢。口感脆硬的时候吃最好，要是等它软烂了糖分反而高了。每天1个拳头大小的分量就够了。 再看蓝莓，它也是低升糖的类型，GI值大约5分左右。糖分不高纤维不少，吃下去血糖升得慢。它里面的花青素还能帮身体提高胰岛素敏感性呢。吃法上每天一小把约50克就行，千万别把它当成主食。两餐之间吃比较好，别等饭吃完马上就塞。 还有火龙果得挑着吃红心那种少吃或干脆别碰了。它太甜了糖分比白心多升糖快。白心火龙果倒是可以放心吃，糖分低纤维多饱腹感强。每天最多吃半个就行了，两餐之间吃才对。 猕猴桃的GI值大约52左右，糖分吸收慢得很。它富含的膳食纤维能把糖分“锁”在肠道里慢慢释放。吃法上每天1个中等大小就够了千万别贪多哦。记得选绿心的吃，比黄心红心的糖分低。 草莓GI值大约40左右也是低升糖的类型。糖分低纤维多对血糖影响很小。它富含的花青素还能辅助改善胰岛素抵抗呢。 西柚GI约52糖分吸收低纤维多吃下去血糖升得慢。 木瓜也要分清楚生木瓜和熟木瓜生木瓜青皮硬邦邦的放心吃熟木瓜黄皮软乎乎的熟过头了千万别吃。 车厘子属于低升糖水果GI约22糖分极低吃下去血糖几乎不动弹而且富含花青素对血管特别好。