农村里头有一种叫山猪粪的野草，以前大家都不拿它当回事儿，现在一斤居然能卖到60元。这玩意儿以前就是个普通的肥料，现在反倒成了名贵药材。其实就是山猪拉的粑粑发酵出来的东西，看着不咋地，营养成分倒是挺足。钙、磷、钾这些微量元素它都有，对身体好得很。最主要的是能帮肠道蠕动，防止便秘。而且它还有抗菌消炎的作用，治皮肤病、口腔溃疡挺管用的。 以前大家懒得去挖它，也没好好琢磨怎么加工。直到后来大家开始注重健康，才把这东西的价值给挖出来。现在一斤60元的价钱，让不少人觉得大自然的恩赐太珍贵了。作为一个写东西的人，我对食物挺在意的。虽然它不像普通菜那样常见，但里面的门道值得我们去发现。以后我打算试着用山猪粪做做饭，让更多人尝尝它的味道。