入冬以来,北方多地以冰雪为媒拓展文旅新空间。
胶东地区冬季旅游曾长期面临“淡季长、产品单一、消费停留短”等共性难题:一方面,乡村冬季业态较少,游客多为“到此一游”;另一方面,农产品销售仍偏分散,品牌影响力不足,难以在客流高峰时形成更稳定的增收渠道。
如何把冬季“冷资源”转化为“热经济”,成为不少乡村文旅目的地需要破解的现实课题。
在青岛西海岸新区铁山街道,杨家山里以冰雪运动为切入口,尝试给出新解。
2月6日,以“悦享新年 畅游山里”为主题的2026杨家山里青岛市乡村振兴片区滑雪节暨乡村文化节启动,活动将持续至3月3日,围绕滑雪体验、乡村休闲、年俗活动等板块,推出滑雪、手作、研学等30余项内容,形成“运动引流、文化留客、消费转化”的组合供给。
从原因看,“冰雪+乡村”模式之所以在当地形成热度,关键在于供给侧的同步发力与消费端的精准撬动。
一是产品结构更贴近多层次需求。
雪场通过更新造雪设备、补充滑雪装备并增加戏雪项目,兼顾初学者与亲子客群,提升了冬季出游的安全性与舒适度,为“愿意来、玩得久”提供基础条件。
二是把“看热闹”转为“可参与”。
在滑雪之外,年味体验、民俗活动、研学手作等延伸内容,增强了游客停留时间与复游可能,缓解“单一项目依赖天气、客单波动大”的风险。
三是把“游客流量”导入“产业链增量”。
启动仪式同步发布“杨家山礼”农产品品牌,整合本地果蔬、茶叶、果酒、蜂蜜等产品,通过统一标识与礼品化设计提升辨识度,有利于从分散售卖走向规模化推广。
从影响看,这一系列举措正在带来三方面变化。
其一,冬季乡村文旅消费被有效激活。
联动推出的“青岛高速—杨家山里”消费券,将交通场景与目的地消费打通,游客凭通行凭证在一定期限内享受多业态优惠,降低出行与消费门槛,推动“到了就走”向“住下来、吃一顿、带一份”转变。
其二,农产品“最后一公里”更畅通。
活动现场组织农产品市集与非遗文创展销,设置品鉴环节,让游客在体验中完成选购决策,既扩大销售,也促进本地产品与城市消费群体建立更稳定的连接。
其三,就业与增收渠道得到拓展。
冰雪运营、民宿餐饮、活动组织、摊位经营等需求叠加,为周边村民提供季节性与稳定性岗位,促进“景区热度”向“村庄收益”转化。
就对策而言,杨家山里的探索体现出以系统思维做冬季文旅:一要坚持“内容供给”与“服务保障”并重,既要有可持续的活动策划,也要在交通组织、客流承载、安全救援、设备维护等方面形成标准化体系,确保旺季体验稳定。
二要推进品牌与渠道建设,把“杨家山礼”从活动现场的热销延伸到线上平台与城市商超,实现从节庆消费到常态消费的转化。
三要强化联动协同,通过高速节点、周边景区、城市商圈等多点联动,扩大客源半径,构建区域冬季旅游线路,避免单点“爆红后回落”。
四要以文化为内核提升辨识度,将年俗、非遗、乡土美食等资源系统整理,形成可复制的体验产品,让冰雪季不仅“好玩”,更“有记忆点”。
面向前景,随着大众冰雪运动普及和近郊度假需求增长,“冰雪经济+乡村振兴”的空间仍在扩大。
对青岛西海岸新区而言,若能持续完善冬季产品体系,推动农旅融合从“活动驱动”走向“产业驱动”,并在品牌、运营、服务与人才培养上形成长效机制,杨家山里有望从季节性热点升级为四季皆可消费的乡村目的地,为更多乡村地区盘活资源、提振消费提供可借鉴的样本。
从"猫冬"到"闹冬",杨家山里的实践印证了乡村振兴需要突破季节与产业的二元对立。
当冰雪运动遇见农耕文明,当现代消费嫁接传统技艺,孕育出的不仅是经济新增量,更揭示了城乡要素流动的深层可能。
这场冬日里的热经济,正为新时代农业农村现代化写下生动注脚。