给我印象深刻的是我和媳妇回江西过的这个年。腊月二十六,我扛着大包小包的年货回了娘家,一进家门就被厨房里飘出来的辛辣味吓了一跳。我原以为是因为菜品太香,后来才知道,这味道来自辣椒。原本我想着自己是河北女婿,什么辣都能吃,结果刚进厨房的大门就怀疑人生了。岳父夹了一筷子莲花血鸭给我,说是不辣,我就信了。结果一口下去,嘴里就像放了鞭炮一样,辣得我想把菜吐出来,又不好驳岳父岳母的面子。虽然这让我有点尴尬,但我也是尝到了江西的微辣到底有多厉害。紧接着萍乡小炒肉上桌,红红的辣椒堆得比肉都高。媳妇告诉我这个在她们老家算是“微微辣”,但我却觉得这是在开玩笑。因为这跟我在河北吃到的“微辣”完全不是一个概念。虽然我当时满头大汗、眼泪打转,但是旁边的三岁外甥女啃着蘸满辣椒油的鸭翅却面不改色。我才明白,在江西吃辣是一种修行。后来我发现江西菜的鲜辣中带甜,辣椒皮薄肉厚的口感让人停不下筷子。尽管这顿饭吃得我龇牙咧嘴、直灌凉水,但和家人围坐在一起吃热乎饭的感觉真的很温暖。这个年我服了江西人吃辣的本事,明年我一定提前备好牛奶酸奶来对付这场硬仗。毕竟在他们眼里,这只是“微微辣”。