新春到了，咱们这苹果卖出去了，果农们心里美滋滋的。 前些日子，记者我走了趟合水县利农有机苹果专业合作社的果库里，屋里暖烘烘的，空气中全是苹果的香味，这年味儿可浓啦。工人们的手指忙个不停，把那些红扑扑的苹果装进网袋里，打包好就要发往全国各地了。 合作社的头儿吕兴书看着大伙儿忙活的样子，脸上乐开了花。他说这次丰收的果子都卖了好价钱，库存里的160多万斤苹果全清光了，每斤稳稳的在3.5元到3.8元之间。 这数字看着沉，但也得感谢黄土高原的慷慨，更是大伙儿辛苦汗水换来的成果。 时间倒回2007年，那时候吕兴书和朋友合伙成立了合水县利农有机苹果专业协会，想把苹果产业搞起来。 谁知道刚开始就倒霉得很，风雨也不照顾人，病虫害也来捣乱，树苗死了一大片。那时候创业热情都快被黄土给埋了。 但这个农民党员没被吓倒，晚上点着灯就看那些不懂的技术书；白天往地里钻，缠着老农民问个不停。 就在他这么琢磨的时候，果树栽培技术慢慢被他摸透了，果园也慢慢恢复了生机。果子越来越多了，他心里也亮堂起来。 吕兴书觉得光种好还不行，还得卖得出去。 到了2011年，他干脆就成立了合水县利农有机苹果专业合作社，带着乡亲们一起找市场。 以前的苹果因为信息不通畅老是卖不掉，现在有了线上线下一起卖的路子，就像插上了翅膀一样飞起来了。 有他带着大家干，加入合作社的人越来越多。现在已经有150户果农正式加入了合作社，带动了周边300多户一起赚钱。 生意好，用人也多了。“最忙的时候一天得请50多个人干活。”吕兴书指着忙碌的人群说。 “手脚麻利点的一天能挣100到150元呢。” 那边人群里有个叫霍小娟的姑娘也在忙活着。她拿着苹果按照75、80、85这样的标准分开放到不同的箱子里。 “分清楚点好卖钱。”霍小娟笑着说。 平时在家也没事干，她就在家门口找到了这份活儿，既照顾了家又能赚120元。 果库外面停着几辆卡车在等着装货。 收购商李博伟正指挥着大家往车上装货呢。 “这一车装了两万多斤货。”李博伟指着满车的苹果说：“目的地是广州。” 他说去年秋天收成不错，在庆阳各地挑了14万斤好苹果存到了各个果库里：“好东西得会养着卖。” 他打算把苹果储存到春节的时候再卖，那时候价格高一点。 店子乡在黄土高原上，“S”形的地形受子午岭气候影响特别大：“雨量适中、阳光充足、昼夜温差大。” 这地方种出来的苹果长得端正、颜色鲜艳、吃起来脆甜多汁：“这就是咱们征服市场的秘密武器。” 现在店子乡的乡长丑万春也说了产业发展的关键就是：“加强管理、提高效益、创出品牌。” 他们已经建起了好几千亩的高标准果园，还引进了瑞阳、瑞雪这样市场上很火的品种。 苹果卖完了大家很高兴但还没完事：“咱们得盯着远处看。” 吕兴书已经在盘算更大的计划了：“要想脱胎换骨就得抱团闯市场。” 他要把技术指导、买农药化肥、怎么种果子、怎么包装品牌、还有怎么销售这些事儿都统一起来做：“我们刚注册了个叫‘店子塬’的商标呢。” 他拿在手里端详着：“咱们要让高原农产品走上高端路线。” 日子过得红红火火的：“泥土也能酿出蜜糖来。” 当吕兴书和乡亲们的高原红果跨过千山万水飘到五湖四海的时候：“那香甜的味道不光是满足味蕾更是大伙儿用汗水打拼出来的功劳啊！”