安徽怀远那边，最近遇到了个大麻烦。寒潮杀过来，风雪一顿猛下，天一下子冷得让人受不了。北边那一片的最低气温都降到了零下，积雪厚得像个棉被盖在地上，路滑得像抹了油。这时候，咱们养殖大户的日子可就不好过了。鸡窝猪舍里的积雪太重，房子压得直叫唤；水管子一冻就裂；湿乎乎的空气还让牲畜容易生病。怎么才能让这些家禽家畜平平安安过冬，成了县畜牧兽医技术推广中心最头疼的事儿。面对这场硬仗，中心立马行动起来，给全县各乡镇的养殖场送去了帮手。在榴城镇的杨翟郢村有一家蛋鸡场，技术员们直接钻到鸡窝里去检查结构安不安全、供暖设备能不能用、电线水管包没包好、饲料够不够吃。养殖户杨连方说自己早有准备，听了指导加固了棚架还裹了水管。雪停了以后，蔡乘和孟凡刚带着人又跑过来复查一遍。这种先预警、再准备、最后巡查反馈的做法特别管用。 蔡乘给我们算了一笔账：他们主要围绕着“三保一防”干工作。“三保”就是保温度、保吃喝、保安全；“一防”就是防病。像产房和保育舍这些重点区域得额外保暖，别冻坏了小羊小牛；饲料和水得管够，别断了粮还得保持温度；取暖的电炉子还有棚子的承重柱子都得检查好；还有就是教大家怎么在冷天里照看牲口、防止生病。孟凡刚说现在是24小时值班盯着天看，下一步还要根据不同地方的情况定制服务。现在全县的防范措施都在有序推进呢。