说起来很有意思，东海县那边的人都很重视酒宴上的一道菜。那就是一盘红彤彤的萝卜丝，当地人习惯把它放在首席位置。不管切得多薄多细，都要先给它倒点酱油炝一下，再拌点糖醋，酸甜脆生，特别适合长辈下酒。 相传这个风俗和乾隆南巡有关呢。传说乾隆皇帝到江南游玩，路过山东和江苏交界的地方，突然看到一个庄院门口挂着个“天下第一家”的大牌子，心里就想：我都不敢称第一，这家子也太张狂了吧！他就进去打听，结果一路过了五道大门才见到那个只有十岁的小当家。乾隆问他：“你怎么敢说天下第一呢？”小当家回答：“我们家五代同堂，每个人都活得长命百岁。” 乾隆觉得这孩子挺机灵的。回京后就写了一道圣旨派人送去了。圣旨上说，赐他一枚手指头那么大的小水萝卜，还要让全家一百多口人都能吃饱。村里人吓坏了，没想到这十岁的小当家一拍桌子说：“好办！把萝卜捣烂兑温开水放进大缸里，全家一起喝，喝到肚子饱为止。” 结果这一缸萝卜汤被喝得干干净净，连婴儿都舔得碗底发亮。使者回去报告说大家都面不改色吃完了，乾隆听后叹服不已，从此就把红萝卜正式请到酒宴首席上，既是敬客人的礼仪，也是夸奖东道主会过日子。 最后给大家留个小问题：观察字母序列 O、T、T、F、F、S、S、E、？，问号处应该填哪个字母呢？提示一下找找规律。