专家支招:高血压患者冬季防护指南 科学饮食与保暖措施双管齐下

进入冬季以来,多地迎来寒潮过程。

气温骤降叠加大风、昼夜温差增大,导致血压波动更为常见,心脑血管意外风险随之上升。

相关专家提示,高血压患者在这一时期应把“稳住血压、避免骤变”作为自我管理重点,从保暖、饮食与日常习惯等环节着手,形成可操作、可坚持的防护链条。

问题:冷空气刺激下,高血压患者血压更易“忽高忽低”。

在低温环境中,部分患者出现头晕、胸闷、心悸等不适,严重时可能诱发脑卒中、心肌梗死等急症。

同时,冬季节日聚餐增多、运动减少、夜间睡眠质量下降,也会放大血压管理难度,增加“隐性风险”。

原因:从生理机制看,寒冷可引起外周血管收缩,血管阻力增大,血压容易升高;出汗减少与饮水不规律可能影响体液平衡;衣着不当导致受凉,或室内外温差过大造成刺激,都可能带来短时血压上冲。

此外,冬季口味偏咸、腌制食品与外卖摄入增加,钠摄入超标较为普遍,而钠摄入过多与血压升高密切相关。

对部分合并心肾功能问题的人群而言,不当饮水还可能增加心脏负担或影响水钠代谢,进一步加剧波动。

影响:血压在短时间内快速升高或大幅波动,会增加血管内皮损伤和斑块破裂风险,影响脑、心、肾等重要器官灌注。

对老年人、合并糖尿病或动脉粥样硬化的人群而言,寒潮叠加慢性病基础,风险更为突出。

与此同时,因“自我感觉良好”而忽视监测、因怕冷而减少活动、因节庆而放松饮食控制,往往使风险在不知不觉中累积。

对策:市健促中心建议,冬季控压应从“穿对、吃对、喝对”三个维度入手,强调细节管理与持续执行。

一是把保暖放在首位,减少寒冷刺激带来的血压波动。

衣着可采用“分层穿搭”思路:贴身层选择柔软、透气、吸湿的面料,减少湿冷感;中间层以保温为主,可选择羊毛衫、抓绒或轻薄保暖衣物,形成稳定的“隔温层”;外层突出防风功能,领口、袖口、腰部、脚踝等部位尽量选择有收口设计的外衣外裤,避免冷风灌入造成体表骤冷。

专家特别提示,头部、颈部和足部是冬季保暖的关键部位:头部暴露会加速散热并诱发血管收缩,外出佩戴能覆盖耳部的帽子更为稳妥;颈部有重要血管通过,围巾可减少冷刺激对脑部供血的影响;足部末梢循环相对较弱,受凉后更易不适,睡前可用温水泡脚促进循环,但应控制水温不过高,时间以15至30分钟较为适宜。

二是饮食坚持清淡与结构优化,抓住控盐这个“牛鼻子”。

建议遵循“低盐、低脂、高纤维”原则,减少肥肉、油炸食品与高糖饮料摄入,增加蔬菜、全谷物等富含膳食纤维的食物。

控盐方面,世界卫生组织建议成年人每日食盐摄入量不超过5克。

家庭烹饪可借助限盐勺、定量盐罐等工具,让用盐“看得见、算得清”。

在烹调方法上,可尝试出锅前再放盐,以较少盐量获得相对明显的咸味;同时用葱姜蒜、醋、柠檬汁、香菇等天然香辛或酸味调味,降低对酱油和盐的依赖。

针对“隐形盐”,专家建议消费者养成查看营养成分表的习惯,重点关注“钠”含量,尽量选择数值较低的产品,减少腌制品、加工肉制品、方便食品等高钠食物。

外出就餐与点餐时可主动提出“少油少盐”,多选择蒸、煮、白灼等烹饪方式,降低高油高盐带来的叠加风险。

三是科学饮水与合理选择饮品,避免走向两个极端。

日常以白开水为主,适量、分次饮用更有利于代谢与血容量稳定,一般情况下每日饮水量可参考1500至2000毫升,并注意“少量多次”,避免一次大量饮水增加循环负担。

需要强调的是,合并心功能不全或肾功能不全的人群,应在医生指导下控制饮水量,做到个体化管理。

此外,部分人群可适量饮用淡绿茶;低脂牛奶富含钙、钾等营养素,也可作为日常饮品选择之一,但仍需结合个人病情、用药与耐受情况进行调整。

前景:随着公众健康意识提升和基层健康服务不断完善,慢性病管理正从“有症状才处理”向“全周期风险防控”转变。

寒潮等极端天气频发背景下,高血压人群更需要建立稳定的冬季管理策略:规律监测血压、坚持医嘱用药、避免情绪与作息大幅波动,并把保暖与饮食等生活方式干预落到细处。

专家建议,若出现持续头痛、胸痛、严重头晕、肢体麻木无力等异常症状,应及时就医,避免延误处置窗口期。

冬季防护不是一蹴而就的工作,而是需要高血压患者在日常生活中长期坚持的健康管理。

从穿衣保暖到饮食调理,每一个细节都关乎血压的稳定和生命的安全。

患者应将这些防护建议融入日常生活习惯,同时定期监测血压数值,必要时及时就医咨询。

只有做到预防先行、科学防护,才能真正度过一个温暖而安稳的冬季,有效降低心脑血管事件的发生风险。