2026年1月，国内水果市场出现一个明显变化：智利进口车厘子价格持续走低；广州江南果菜批发市场数据显示，智利车厘子批发价比去年同期下降22%，较两年前下跌39%，创下近五年新低。零售端降价更为明显：山姆会员店3J级车厘子从11月的159.9元/公斤降至79.9元/公斤；盒马2J级车厘子礼盒经促销后仅售99元/5斤，价格几乎腰斩。
车厘子价格与品质的背离，揭示了进口生鲜供应链的脆弱性。在消费升级背景下，构建从产地到餐桌的全链条质量管控体系，平衡价格与安全的关系，将成为农产品贸易高质量发展的关键。这既需要国际协作完善标准，也考验国内监管智慧和企业的责任意识。