二月初的东营市河口区,室外寒风凛冽,山东农发智慧生物科技集团的生产车间内却温暖如春。整齐排列的菌架上,鹿茸菇长势喜人。这家企业刚刚凭借食用菌创新项目获得省级创业大赛奖项,而在三年前,它还在生死线上挣扎。 困境之中寻突破 2023年上半年,农发生物的处境令人担忧。这家2020年底开工建设的工厂,历经两年多才勉强投产。尽管鹿茸菇市场需求旺盛,企业生产的产品却难以达标——规格不统一、品相参差、单袋产量仅300克左右,远低于行业标准。 车间管理同样令人忧虑。员工工作散漫,设备大量闲置,负责人缺乏紧迫感。该切折射出更深层次的体制机制问题。 农发生物的困境并非孤例。其母公司水发集团曾业务涉及房地产、文旅、金融、教育等众多领域,管理层级高达11级,下属法人单位超过千家。业务分散、层级繁杂、主业不清,导致资源配置效率低下,管理链条失灵。 刀刃向内促转型 2023年7月,水发集团对山东农业发展集团领导班子进行重组,成立专项攻坚小组。常务副总经理智德学带队调研的第一站就选在农发生物。 改革从人员调整和权责梳理入手。企业全面推行标准化生产,将传统种植经验转化为可量化的数据指标,每组温度、湿度参数都实时录入信息化系统。为确保质量,品相不达标的菌袋被坚决销毁,数量达十几万袋。 在企业层面攻坚的同时,集团层面的改革同步推进。2023年2月,水发集团启动专业化整合,涉及160余家企业、资产规模近百亿元。2024年4月,山东省出台省属企业主责主业管理办法,明确要求主业数量控制在3个以内。 借助政策支持,水发集团确立水利水务、清洁能源、现代农业三大核心主业,主动剥离文旅、教育、房地产等非主业板块。两轮整合涉及11户一级权属公司、245亿元资产,一级权属公司从24户减至15户。 截至2025年底,集团法人户数从上千户压减至527户,管理层级从11级压缩至3级,实现了组织架构的根本性重塑。 轻装上阵见成效 改革红利迅速显现。2023年底,农发生物单袋鹿茸菇重量从300克提升至420克,产品品相明显改善。2024年底,企业实现经营性盈利,摆脱了依赖输血的局面。 2025年,企业通过自主研发新型搔菌工艺、优化菌袋配方、推行高压灭菌与无菌接种技术,生产效率大幅提升。日装袋量增长8%,日产鲜菇提升42.05%,干品A级率达到89.29%,单袋重量稳定在580克。产量翻倍的同时,生产成本下降23%。 2025年全年,农发生物营业收入同比增长24.64%,单吨效益同比增长395.88%,经营性净现金流超额完成年度目标283.16%。这家曾濒临关停的企业,已成长为北方地区产能最大的鹿茸菇生产基地之一。 水发集团运营管理部高级专家刘文栋表示,改革的核心在于理顺体制机制,让企业回归主业、聚焦专业,从而释放发展活力。
从艰难求生到站稳行业前列，农发生物的转折印证了国企深化改革的现实价值；体制机制的疏通与科技创新的叠加，让传统企业同样能够形成新的竞争力。此改革实践为农业现代化提供了可观察的样本，也为实体经济转型升级带来启示。随着高质量发展持续推进，类似的改革案例仍在不断出现。