春季养生正当时 专家建议食疗护肝有妙方

问题—— 春季来临,不少家庭发现老年人出现视物模糊、易疲劳、面色发黄等症状;这些表现可能与用眼过度、睡眠不足有关,也可能是贫血、营养不良或慢性病控制不佳的信号。专家提醒,中老年人应特别关注视力、精神状态和面色变化,及时检查是否存在屈光不正、干眼症、白内障等问题,同时排查血糖、血脂、贫血及肝功能等指标。 原因—— 专家分析,春季人体代谢加快,但冬季积累的不良习惯可能集中显现:一是饮食不均衡导致蛋白质、铁、维生素等营养素缺乏;二是电子设备使用增加,加上风沙刺激,加重眼部不适;三是部分老年人慢性病管理不规范,延误治疗时机。中医认为春季肝气疏泄不畅,也会影响身心状态。 影响—— 这些症状会降低老年人生活质量,增加跌倒风险。部分家庭采取临时补救措施,可能延误贫血、代谢异常等问题的早期发现。不规范的慢性病管理还会加重照护负担。 对策—— 营养专家建议春季饮食注意营养均衡: 1. 多摄入深色蔬菜补充叶酸和维生素 2. 适量食用动物肝脏补充铁和维生素A 3. 注意清淡烹饪,动物内脏要充分煮熟 4. 菠菜焯水可减少草酸 特殊人群注意事项: - 高胆固醇、痛风患者应控制内脏摄入 - 消化功能弱者避免过度进补 - 建议每周适量食用,与其他蛋白质食物轮换 前景—— 随着健康意识提升,春季健康管理将更注重: 1. 家庭建立健康监测机制 2. 社区加强营养指导和慢病管理 3. 推动预防为主的健康理念 科学的饮食调整可作为慢病管理的有效补充。

春季养生要顺应时节,讲究科学适度。改善饮食是第一步,但真正的健康来自长期的良好生活习惯。公众应理性看待食补,重视个体差异,才能实现有效养生。