钱大妈这个牌子，以前就因为“不卖隔夜肉”出了名，这回可是真的准备上市了。1月12日，他们正式向港交所递交了主板上市的申请，中金公司和农银国际一起帮忙做保荐人。这一步跨出去，说明这家连锁企业不光全国都铺开来了，商业模式也验证过了，算是正式进入了新的发展阶段。 你看他们这几年发展得挺猛。招股书跟灼识咨询报告都说了，钱大妈在中国社区生鲜这块的地位很稳。要是按GMV来算，他们已经连续五年排在第一名。到了2024年，GMV达到了148亿元人民币，光是核心市场华南地区就有98亿元左右，比排在第二名的企业都要高出2.8倍呢。这就叫有钱有力气。 能有这么大的市场份额，全靠他们那套高效又密集的零售网络撑着。到了2025年9月，他们已经开了2938家店，几乎都是加盟店。这些店全是深入到社区里、贴近消费者的地方，所以效果特别好。单店的销售额也挺不错的，2024年平均每天卖1.4万元。跟传统商超比起来，钱大妈的坪效可是对方的6倍，便利店行业的3倍，连同行的平均水平都比不过它。 在规模上领先的同时，赚钱的能力也跟着上来了。招股书显示，按照非香港财务报告准则计算的话，钱大妈2023年跟2024年的净利润分别是1.16亿元和1.93亿元，两年都是正增长。前三个季度的时候净利润又变成了2.15亿元，净利润率达到了2.6%，这就叫营收跟利润都涨得挺健康。 钱大妈之所以能做到现在这样，“日清模式”是最大的壁垒。“不卖隔夜肉”就是品牌的核心承诺，靠着定时打折清货这一套机制，每天的库存都能卖光。这样不仅让消费者觉得新鲜靠谱，商品周转也快了很多损耗也少了。要想把这个模式搞起来并且快速复制到别的地方去，就得靠强大的供应链和数字化系统来撑腰。 他们从源头直接采购生鲜产品减少中间环节，再加上覆盖全国的16个区域综合仓和高效的冷链物流网络配合着跑起来。这就能保证生鲜货从树上摘下来到上货架最快只要24小时就能到位，这个速度比行业平均水平快多了。他们还在数字化上一直砸钱做建设，用数据来管库存、预测销量还有运营会员会员这些事，全链条的效率都在不断提升。 这次递上市申请真的是个重要的里程碑啊。据灼识咨询的报告说，2024年市场规模已经达到1.7万亿元了，预计从2024年到2029年还能保持15.5%的复合年增长率。面对这么大的市场机会，钱大妈打算用资本市场的力量来做更多的战略布局。 招股书里面也说了这次募集来的资金主要干三件事：第一是优化扩展门店网络；第二是搞更多高毛利的自有品牌产品和加工食品；第三是升级冷链物流和数字化能力。 看看现在这万亿级别的社区生鲜市场增长这么快的势头中，钱大妈正带着清晰的战略路线和扎实的运营底子往前走呢。以后肯定会给消费者、加盟商、投资者还有整个行业都创造长期价值。