把春季的调养时机给抓住了吧，想必大家都想提升一下免疫力来迎接新挑战。这时候提到红枣，那可是个经典的养生食材。许燊这位广州中医药大学第一附属医院的主管中药师就给大家推荐了一道粉葛红枣猪骨汤。这道汤要的材料并不多：粉葛100克、5个红枣、6克白芷，再加上200克猪骨和适量盐、一片姜。做这汤的步骤很简单，先把粉葛切块洗净，红枣去核，白芷泡半小时后洗净备用。猪骨也先焯一下水，接着把所有食材都放进炖盅里加清水炖煮1小时就可以了。最后加一点盐调味就大功告成。 这汤不仅味道鲜美营养丰富，还特别适合皮肤干燥暗黄的人、贫血体虚容易感冒的人、还有骨质疏松或胃虚食少的人群吃。毕竟春天阳气升发，脾胃功能也变活跃了，正是时候给身体补补气血、调养一下。许燊强调过红枣性味温润，能补中益气还能养血安神呢。生活中咱们可以把它当零食吃也可以做成汤品。比如搭配粉葛猪骨一起炖就是个不错的选择。总之春天要多吃些温补的食物来调理身体才行。