春节快到了,大家都忙着买年货,逛商场、超市的人也越来越多。山西省大同市云冈区的工作人员特别用心,提前把安全检查工作给安排上了,想给大家一个安稳祥和的节日。 他们主要检查了一些关键的地方,特别是人多的地方。比如说商场里面的自动扶梯和电梯,工作人员都仔细地查看了一遍。不光是看看外表,还得确保里面的设备都能用,紧急报警装置响不响,还有楼梯扶手和台阶是不是同步运行。商场的管理人员还有设备维护的人也得把责任给扛起来,每天多看看机器运行得咋样。 除了这些设备安全,大家最关心的就是吃的了。执法人员给超市和菜市场也都检查了一遍。他们要看进货渠道合不合规,供应商有没有资质,还要检查食品的生产日期和保质期。要是发现有过期的或者三无产品,马上就会处理掉。特别是那种冷链食品,要确保有追溯体系,大家能知道东西是从哪儿来的。 过年少不了要吃团圆饭,“年夜饭”更是重中之重。监管部门专门对那些承办宴席的饭店进行了检查。后厨干净不干净、食材洗没洗好、餐具消没消毒,这些都要一一核对。凉菜制作这种比较容易出问题的环节也特别留意了一下。为了万无一失,饭店还得合理控制订餐的数量,做好食品留样和应急预案。 安全是过年的基础,监管部门这次做得很到位。通过全方位的检查和督导,把可能出现的风险隐患都给找出来了。只要把这些隐患都解决了,市场就能平稳有序地运行下去。大家可以放心地去买东西、吃东西、玩得开心,共同过一个平安快乐的中国年。