无花果的4大好处,你吃对了吗?

无花果对咱们的健康益处很大,吃对了确实有不少好处。不过,这里也得给大伙儿提个醒:四类人吃它得谨慎点。首先是大便溏薄或正在腹泻的人,因为无花果里的果胶会促进排便,这时候吃反而会加重腹泻。其次是寒性体质或者是孕妇,因为无花果性质偏凉,吃得太多容易导致滑胎。第三是有过敏体质的人,果皮上的白浆含有腐蚀性成分,很容易引发口唇刺痛和肿胀。最后是糖尿病患者,干品里的糖分很集中,一次别超过10颗,还要相应减少主食的量。 医生眼里的无花果有三大硬核好处:第一个是促排便,它的膳食纤维含量比常见水果都高,每天一把相当于给肠道做了一次大扫除,能显著刺激肠蠕动,改善便秘;第二个是助消化,苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶等成分协同作用,能让胃液分泌更充足,吃肉后嚼两片特别解腻;第三个是护心血管,它高钾低钠还富含可溶性纤维,能帮助减少胆固醇沉积,调节血压平衡,对高血压和高血脂人群特别友好。 《中华本草》还把无花果花托和果实都收入了药典呢。主要功效可以总结为四句话:健胃清肠、消肿解毒;内服能治肠炎、痢疾、便秘和痔疮;外用煎水洗患处或者研末吹喉也管用,对咽喉刺痛和痈疮疥癣都有效。一般医生建议一次用量是50到100克鲜品还可以加倍。 我们可以试着这样吃来把功效翻倍:第一种吃法是生吃,洗净去皮就行,原汁原味能保留最多的活性酶,饭前当零食吃还能开胃。第二种是煲汤,把它和猪蹄、大米一起煮,胶质和纤维互补得很好,汤汁浓稠但不容易发胖;加点冰糖还能润肺止咳。第三种是配药茶喝。 要把无花果从零食升级成日常保健小能手得注意几点安全事项:控制总量很重要,每天鲜果别超过200克也就是10颗中等大小的,干品别超过30克。避开那些高糖的伴侣一起吃就行蜂蜜红枣葡萄干这些都容易让血糖飙升。 如果大量生食后觉得腹胀可以吃点健胃消食片缓解一下;要是出现细菌性肠炎就得在医生指导下用抗生素治疗了;要是过敏了要立即停食并且口服抗组胺药才行。 特殊人群也要注意点婴幼儿最好别生吃术后或者大病初愈的人先少量尝试看看排便和过敏反应怎么样再决定能不能继续吃。 最后说一句市售的“复方无花果含片”通常都添加了金银花青果这些清热成分特别适合急性咽炎和慢性咽炎急性发作期用的时候记得辨证一下只有咽痛灼热口渴欲饮舌红苔黄的人才适合用风寒咽痛或者虚寒体质的人最好别用了。